أعراض ارتفاع البروتين في الجسم
أعراض ارتفاع البروتين في الجسم البروتينات هي العناصر الغذائية الأساسية التي نحتاجها من أجل صحة جيدة. يعطون أجسامنا الطاقة. كما أنها تبني وتساعد في الحفاظ على قوة خلايانا وأعضائنا وأنسجتنا. لكن الكثير منها يمكن أن يضر بصحتنا.
وفي هذا المقال سنناقش المشاكل الناجمة عن الإفراط في تناول البروتين. نحن نهدف إلى مساعدتك على إدارة كمية البروتين التي تتناولها للحصول على أفضل صحة ممكنة.
سنناقش بالتفصيل أهمية البروتينات، والكمية المناسبة لتناول الطعام، والمشكلات المحتملة في حالة الإفراط في تناول الطعام، وكيف تؤثر الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين على الصحة.
سنرشدك أيضًا إلى متى يجب عليك طلب المساعدة إذا شعرت بتوعك بسبب تناول الكثير من البروتين. وسنناقش أيضًا الاحتياطات اللازمة للأشخاص الذين قد يكونون معرضين للخطر.
دور البروتينات في الجسم
البروتينات هي المفتاح للعديد من الوظائف في الجسم. أنها بمثابة اللبنات الأساسية لجسمنا. فهي تساعد على بناء وإصلاح أنسجتنا، والحفاظ على كتلة عضلاتنا قوية، وتلعب العديد من الأدوار المهمة الأخرى الموضحة أدناه.
- تكوين الخلايا والأنسجة، ومنحها البنية والدعم.
- إصلاح الأنسجة ونموها، للحفاظ على قوة العضلات.
- إنتاج الإنزيمات والهرمونات والجزيئات الرئيسية الأخرى. هذه تساعد في التفاعلات الكيميائية والتحكم في عمليات الجسم المختلفة.
الكمية الموصى بها يوميا تناول البروتين
يعتمد تحديد الكمية المناسبة من البروتين على أشياء كثيرة. التعليمات العامة موجودة بالطبع. لكنها قد لا تناسب الجميع.
العوامل التي ينبغي للمرء أن يأخذها في الاعتبار هي كما يلي.
- العمر: تحتاج الفئات العمرية المختلفة إلى كميات مختلفة من البروتينات. غالبًا ما يحتاج الأطفال في مرحلة النمو والنساء الحوامل أو المرضعات إلى أكثر من البالغين.
- وزن الجسم: عادة، يحتاج الأشخاص الأثقل وزنًا إلى المزيد من البروتينات لتلبية احتياجات الجسم.
- مستوى النشاط: يحتاج الأشخاص الذين يمارسون الرياضة كثيرًا إلى المزيد من البروتينات لمساعدة عضلاتهم على التعافي والعمل بشكل أفضل.
ذات صلة: الأطعمة الغنية بالبروتين لبناء العضلات
أعراض ارتفاع البروتين في الجسم
الكثير من البروتين يمكن أن يسبب مشاكل صحية الآن وفي وقت لاحق. يجب أن نعرف كيفية اكتشاف هذه القضايا. يمكن أن تكون خفيفة أو خطيرة بناءً على مقدار الإفراط في تناول الطعام.
زيادة الوزن
إذا كنت تأكل بروتينًا أكثر مما تحرقه (دون ممارسة التمارين الرياضية، على سبيل المثال)، فقد يزيد وزنك. وذلك لأن البروتين الزائد يتحول إلى دهون.
نفس فاكهي
عندما يفتقر نظامك الغذائي إلى الكربوهيدرات، يبدأ جسمك باستخدام البروتينات والدهون للحصول على الطاقة. هذه الحالة تسمى الكيتوزية. وهذا يجعل مواد كيميائية تسمى الكيتونات في جسمك.
هذه يمكن أن تجعل رائحة أنفاسك مثل رائحة الفواكه أو مثل طلاء الأظافر.
الإمساك
الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين ولكن منخفضة الألياف يمكن أن تسبب الإمساك. إذا كنت تأكل الكثير من الماء والأطعمة الغنية بالألياف، فقد تكون هذه مشكلة أقل.
ذات صلة: أفضل 11 ملين طبيعي للإمساك
الإسهال
إن تناول الكثير من منتجات الألبان أو اللحوم المصنعة يمكن أن يسبب الإسهال لدى بعض الأشخاص. إن تناول نظام غذائي متوازن وشرب الكثير من الماء قد يساعد هنا.
الجفاف
لاستخدام البروتين للطاقة، يحتاج جسمنا إلى المزيد من الماء. وهذا يزيد من الحاجة إلى شرب المزيد من الماء، وإلا قد نصاب بالجفاف.
أعراض ارتفاع البروتين في الجسم
تلف الكلى
لم يتم ربط الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين بمشاكل الكلى لدى الأشخاص الأصحاء. ولكن أولئك الذين يعانون من مشاكل الكلى الحالية يجب أن يكونوا حذرين.
يمكن أن تؤدي الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين على المدى الطويل إلى تفاقم هذه المشكلات. ويمكن أيضا أن تطغى على الكلى.
حصوات الكلى
تناول المزيد من البروتين يمكن أن يرفع مستويات الكالسيوم وحمض اليوريك في البول. هذا يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بحصوات الكلى.
ذات صلة: أطعمة تسبب حصى الكلى
ضعف وظائف الكلى
المزيد من البروتين يعني أن الكلى يجب أن تعمل بجدية أكبر. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تلف وظائف الكلى الطبيعية مع مرور الوقت. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان لديك بالفعل مشكلة في الكلى.
فرصة أعلى للإصابة بالسرطان
تناول الكثير من اللحوم الحمراء والمعالجة للحصول على البروتين يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. وهذا يشمل أنواع السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البروستاتا.
أمراض القلب
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني باللحوم الحمراء ومنتجات الألبان الدهنية إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. وذلك بفضل ارتفاع مستويات الدهون المشبعة والكوليسترول في هذه الأطعمة.
قلة الكالسيوم وهشاشة العظام
تم ربط تناول الكثير من البروتين الحيواني بفقد المزيد من الكالسيوم في البول. وهذا يمكن أن يضعف العظام ويسبب هشاشة العظام.
على الرغم من أن هذا لا يزال قيد البحث، ولم يتم اتخاذ قرار واضح بشأنه.
التسمم بالبروتين مقابل سمية البروتين
إن التسمم بالبروتين وتناول الكثير من البروتين يمكن أن يضر بصحتك. لكنهم ليسوا نفس الشيء. من المهم أن نفهم ما تعنيه وكيف تختلف.
يحدث التسمم بالبروتين عندما يأكل شخص ما الكثير من البروتين بدون ما يكفي من الدهون أو الكربوهيدرات.
وهذا يؤدي إلى سوء التغذية حتى لو كنت تحصل على ما يكفي من البروتين الكلي. الغثيان والصداع وتقلب المزاج والتعب هي بعض الأعراض الشائعة.
ومن ناحية أخرى، فإن سمية البروتين هي تراكم بقايا الطعام الضارة عندما يستخدم الجسم البروتين.
يحدث هذا عندما نتناول الكثير من البروتين، ولا تستطيع كليتنا إزالة كل النفايات التي تكونت.
وغالبًا ما يظهر عند المصابين بأمراض الكلى أو ضعف وظائف الكلى. كما أن أولئك الذين يتناولون الكثير من البروتين الذي لا يستطيع جسمهم التعامل معه معرضون للخطر.
ذات صلة: ما هي كمية البروتين التي يحتاجها الجسم يوميا
الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين: هل هي آمنة؟
اكتسبت الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين شعبية في الآونة الأخيرة لأنها تساعد على إنقاص الوزن والشعور بالشبع. ولكن من المهم أيضًا الموازنة بين إيجابياتها وسلبياتها قبل تغيير نظامك الغذائي كثيرًا.
تعتبر حمية أتكينز، وكيتو، وباليو، والحمية آكلة اللحوم من الأنظمة الغذائية المعروفة الغنية بالبروتين.
على الرغم من أنهم جميعًا يؤكدون على تناول المزيد من البروتين، إلا أن محتواهم من الكربوهيدرات والدهون يختلف.
يمكن لهذه الأنظمة الغذائية تحسين كتلة العضلات، والمساعدة في فقدان الوزن، وتجعلك تشعر بالشبع، وتساعد في إدارة نسبة السكر في الدم.
على الجانب السلبي، يمكن أن يؤدي البروتين الزائد إلى ارتفاع مستويات الأمونيا واليوريا والأحماض الأمينية في الدم.
كما يمكن أن يؤدي إلى إرهاق الكبد والكليتين. قد تؤدي الأنظمة الغذائية عالية البروتين التي تعتمد على البروتينات الحيوانية إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان وفقدان الكالسيوم.
يرجى مراجعة أخصائي الصحة قبل البدء في اتباع نظام غذائي عالي البروتين. وهذا أكثر أهمية إذا كان لديك حالة صحية حالية أو متطلبات غذائية خاصة.
متى تطلب المساعدة الطبية بشأن ارتفاع البروتين؟
إذا شعرت بعدم الراحة بسبب تناول كمية كبيرة من البروتين، فاتصل بطبيبك. يمكنه الكشف عن سبب شعورك بالطريقة التي تشعر بها واقتراح خطة العلاج المناسبة لك.
في بعض الأحيان، تكون هناك حاجة إلى تغييرات في نمط الحياة أو الأدوية للسيطرة على آثار الإفراط في تناول البروتين.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية حالية، مثل أمراض الكلى أو مشاكل الكبد أو اضطرابات الجهاز الهضمي، مراجعة مقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي تغذية مسجل قبل التحول إلى نظام غذائي غني بالبروتين.
يمكن أن تساعد هذه الخطوات في الحفاظ على أفضل صحة ممكنة مع تقليل مخاطر المشكلات الناجمة عن تناول الكثير من البروتين.
اختيار أفضل مصادر البروتين
أثناء تناول البروتينات، فإن الجودة والمصدر لها أهمية كبيرة. كل من البروتينات الحيوانية والبروتينات النباتية لها إيجابيات وسلبيات. من الضروري اختيار الخيارات الأكثر مغذية للبقاء في صحة جيدة.
على الرغم من أن كلا النوعين يوفران الكثير من الأحماض الأمينية الأساسية، إلا أنه يجب أن يتم الاختيار بحكمة.
تخطي الدهون واختار قطع اللحوم الخالية من الدهون، واختر الدواجن بدلاً من اللحوم الحمراء، وتناول مجموعة متنوعة من البروتينات النباتية مثل الفول والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة.
الاحتياطات للأفراد الذين يعانون من حساسية البروتين العالية
يواجه بعض الأشخاص مخاطر أكبر عندما يتناولون الكثير من البروتينات. قد يكون لديهم مشاكل في الكلى أو حالات صحية معينة، وسيحتاجون إلى التحقق من تناولهم للبروتين عن كثب للحفاظ على أفضل صحة لهم.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض الكلى، فإن تناول الكثير من البروتين يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مشاكل الكلى لديهم عن طريق إضافة المزيد من العمل إلى كليتهم المرهقة بالفعل.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة، مثل مشاكل الكبد أو اضطرابات الجهاز الهضمي، التحقق من تناولهم للبروتين.
وهذا يمكن أن يساعدهم على تجنب أي مضاعفات أخرى. إذا كنت تندرج ضمن إحدى هذه الفئات، فمن الأفضل دائمًا رؤية مقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي تغذية مسجل قبل البدء في اتباع نظام غذائي عالي البروتين.
خاتمة أعراض ارتفاع البروتين في الجسم
الحصول على الكمية المناسبة من البروتين أمر حيوي لصحة جيدة. تناول الكثير من البروتين يمكن أن يسبب مشاكل، مما يعني أنك بحاجة إلى تحقيق التوازن في تناولك الغذائي اليومي.
إن معرفة كيفية اكتشاف علامات وجود كمية كبيرة من البروتين وطلب المساعدة عند الحاجة هو أمر أساسي للحفاظ على صحتك. ومن خلال الالتزام بقواعد تناول البروتين اليومي، واختيار مصادر عالية الجودة، والاهتمام باحتياجاتك الخاصة، يمكنك تناول نظام غذائي يمنحك كل ما تحتاجه ويحافظ على صحتك.
أعراض ارتفاع البروتين في الجسم
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
Too Much Protein Symptoms: Exploring the Impact on Your Health
