خضروات
-
فوائد البندورة
فوائد البندورة: موطنها أمريكا الجنوبية، تنتمي البندورة إلى عائلة الفاكهة الباذنجانية. تضم العائلة الفلفل الحار والبطاطا والباذنجان والخضروات المألوفة الأخرى.ويطلق…
أكمل القراءة » -
فوائد الخضروات الجذرية
فوائد الخضروات الجذرية: كانت الخضروات الجذرية عنصرًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية في أمريكا الجنوبية وآسيا لآلاف السنين. تُظهر…
أكمل القراءة » -
هل الكرنب (الملفوف) مسموح في الكيتو
هل الكرنب (الملفوف) مسموح في الكيتو: الكرنب هو نبات منخفض الكربوهيدرات وغني بفيتامين سي ويتناسب بشكل جيد مع نظام كيتو…
أكمل القراءة » -
البطاطس البنفسجي
البطاطس البنفسجي: البطاطس الأرجواني أو البنفسجي نابضة بالحياة ومتعددة الاستخدامات ومغذية، مما يجعلها ضرورية لأي محبي البطاطاس المخضرمين. على الرغم…
أكمل القراءة » -
خضروات فصل الخريف وفوائدها
خضروات فصل الخريف وفوائدها: الخريف هو أحد أفضل الأوقات لتناول الطعام بشكل موسمي، مع الأخذ في الاعتبار وفرة الخضروات الجذرية،…
أكمل القراءة » -
السبانخ
السبانخ: السبانخ هي نجم من بين الخضار الورقية الخضراء. فهي طعام منخفض اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم بعدة…
أكمل القراءة » -
القيمة الغذائية للبروكلي
القيمة الغذائية للبروكلي: البروكلي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن، يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. سواء كنتِ تفضلينه سوتيه أو محمصًا…
أكمل القراءة » -
ما هو البروكلي
ما هو البروكلي: البروكلي هو نبات من الفصيلة الصليبية ينتمي إلى جنس نباتات الكرنب، وهو نوع من الأزهار وله ساق…
أكمل القراءة » -
براعم البروكلي
براعم البروكلي: البروكلي هو خضار أخضر متفرع مع براعم زهور أرجوانية أو خضراء أكثر شيوعًا. ينتمي البروكلي إلى عائلة الفصيلة الصليبية،…
أكمل القراءة » -
الشوندر
الشوندر: الشوندر أو الشمندر أو البنجر أو الباربا هو نوع نباتي جذري درني يتبع القبيلة السرمقاوية من الفصيلة القطيفية. وهو…
أكمل القراءة »
- 1
- 2