هل الجريب فروت مفيد لمرضى السكر
هل الجريب فروت مفيد لمرضى السكر: الجريب فروت، هو فاكهة حمضيات موطنها جنوب شرق آسيا. ومع ذلك، فقد أصبح شائعًا في أجزاء مختلفة من العالم. يتميز الجريب فروت بطعم لاذع مميز ومذاق حلو قليلاً، مما يجعله خيارًا مفضلاً لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة. في الآونة الأخيرة، اكتسب سمعة طيبة كغذاء صحي ويعتقد أنه يساعد في إنقاص الوزن ومرض السكري ومشاكل صحية أخرى.
يمكن أن يكون الجريب فروت فاكهة مفيدة لأسباب عديدة.
لأنه مصدر ممتاز لفيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة وبالتالي يحمي الجسم من الأمراض.
علاوة على ذلك، تشير الأيورفيدا إلى أن الجريب فروت له العديد من الفوائد الصحية.
من المعروف أنه يساعد في الهضم، ويعزز فقدان الوزن، ويزيل السموم من الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأنه يحتوي على خصائص تبريد، فهو مفيد بشكل خاص للأفراد الذين لديهم بنية جسم سائدة “بيتا”.
تستكشف هذه المقالة دور الجريب فروت لمرضى السكر.
القيمة الغذائية للجريب فروت
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي مائة جرام من الجريب فروت على العناصر الغذائية التالية.
- الطاقة: 42 كيلو كالوري
- الكربوهيدرات: 10.7 جرام
- البروتين: 0.77 جرام
- الألياف: 1.6 جم
- سكريات (فركتوز + جلوكوز): 6.89 جم
- الكالسيوم: 22 ملغ
- فيتامين ج: 31.2 ملغ
- فيتامين أ: 58 ميكروجرام
- بيتا كاروتين: 686 ميكروغرام
- الليكوبين: 1420 ميكروغرام
يعتبر الجريب فروت غذاء خارق بفضل محتواه العالي من فيتامين ج والألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين أ وحمض الفوليك والليكوبين.
كما يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة، والحماية من العدوى، ودعم وظائف العضلات والأعصاب الصحية، وتعزيز الهضم الصحي، والشعور بالشبع والرضا، والحماية من السرطان.
ملحوظة: من الضروري أن تدرك أن الجريب فروت له طعم مر بسبب الفورانوكومارين، والذي يمكن أن يغير كيفية تكسير الأدوية في الجسم.
نتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي إلى تفاعلات دوائية محتملة الخطورة. لذلك قبل تناول الجريب فروت، يجب عليك التحدث مع طبيبك إذا كنت تتناول أدوية معينة.
هل الجريب فروت مفيد لمرضى السكر؟
كانت آثار الجريب فروت على مرضى السكري موضوع نقاش.
بينما تشير بعض الدراسات إلى أن الجريب فروت يزيد من مستويات السكر في الدم، تشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يعزز استجابة الجسم للأنسولين ويقلل من آثار مرض السكري.
في الوقت الحاضر، لا توجد أدلة كافية لدعم أي من الادعاءين.
ومع ذلك، قد يفيد الجريب فروت الأشخاص المصابين بداء السكري إلى جانب الأدوية الموصوفة والتمارين الرياضية وتغيير نمط الحياة.
بالإضافة إلى ذلك، قد يجد الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بمرض السكري بعض الراحة في عصير الجريب فروت.
تظهر بعض الأبحاث أن تناول كوب أو كوبين من عصير الجريب فروت يمكن أن يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم وزيادة تأثير الأنسولين.
قد يكون لعصير الجريب فروت فوائد محتملة لمرضى السكر، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج لدى البشر.
ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول عصير الجريب فروت قد يسبب ضررًا أكثر من نفعه، لذلك من الضروري تنظيم حجم حصة الجريب فروت لضمان الإدارة السليمة لمرض السكري.
فوائد الجريب فروت لمرضى السكر
إليك بعض الطرق التي يساعد بها الجريب فروت في إدارة مرض السكري:
1- يحتوي على نسبة عالية من الألياف
الجريب فروت غني بالألياف؛ تساعد الألياف على إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، مما يوفر تحكمًا أفضل في مستويات السكر في الدم.
2- له مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم
تشير البيانات إلى أن الجريب فروت يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI) يبلغ 22 وحمل نسبة السكر في الدم 0، مما يجعله خيارًا غذائيًا مثاليًا لمرضى السكري.
تشير القيمة المنخفضة للجريب فروت إلى أنه لا يسبب زيادة كبيرة في مستويات السكر في الدم.
3- غني بفيتامين سي
الجريب فروت غني بفيتامين C ، والذي يمكن أن يساعد في الحماية من المشكلات المتعلقة بمرض السكري مثل أمراض القلب وتلف الأعصاب وتلف الكلى.
كما يساعد فيتامين سي أيضًا في تقوية جهاز المناعة ويساعد في حماية الجسم من الأمراض.
4- غني بمضادات الأكسدة
تظهر الأبحاث أن هناك صلة وثيقة بين مرض السكري ومشاكل القلب والأوعية الدموية.
وبالتالي، يجب على مرضى السكري الاهتمام بصحة قلبهم.
يحتوي الجريب فروت على مضادات الأكسدة مثل اللايكوبين، والتي يمكن أن تحمي من التلف الخلوي وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان.
5- يساعد في إدارة الوزن
يتم تشجيع مرضى السكري على إنقاص الوزن، لأن زيادة الوزن أو السمنة تزيد من فرص الإصابة بمرض السكري وعواقبه.
يمكن أن يساعد الجريب فروت، كونه فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، الأفراد على الشعور بالشبع والرضا، مما يساعد في التحكم بشكل أفضل في الشهية وبالتالي إدارة الوزن.
ملاحظة
يعتبر الجريب فروت خيارًا ممتازًا لمرضى السكري نظرًا لانخفاض السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم مع احتوائه على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن.
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب والمساعدة في إنقاص الوزن.
هذا يجعله أفضل لمرضى السكري. ومع ذلك، قبل إضافة الجريب فروت إلى نظامك الغذائي، يجب عليك التحدث مع أخصائي الرعاية الصحية.
طرق صحية لاستخدام الجريب فروت لمرضى السكر
هناك العديد من الطرق الصحية لدمج الجريب فروت في نظام غذائي صديق لمرض السكري:
- يمكن أن يكون بدء يومك بالجريب فروت مفيدًا. قد يساعد تناول نصف حبة جريب فروت قبل وجبة الصباح على تقليل مستويات السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين.
- يُمزج شرائح الجريب فروت مع السبانخ والخيار والبصل للحصول على سلطة مغذية. رش القليل من عصير الليمون والفلفل الأسود للنكهة.
- للحصول على عصير صحي ومنعش، امزج الجريب فروت مع الفواكه الأخرى منخفضة نسبة السكر في الدم مثل التوت.
- اصنعي الصلصة: اخلطي لب الجريب فروت والزنجبيل والثوم والفلفل للحصول على صلصة لذيذة ولذيذة يمكن تقديمها كغطس أو استخدامها كمخلل للحوم.
- إذا كنت تبحث عن مشروب منعش، يمكن أن تؤدي إضافة القليل من أوراق النعناع وقليل من الملح الصخري للجريب فروت لإضفاء النكهة إلى الحياة. تأكد من تجنب أي سكر مضاف أو محليات صناعية.
- يمكن استخدام شرائح الجريب فروت كزينة للسلطات أو أطباق الزبادي، مما يوفر دفعة غنية بالنكهة والمغذية.
- لإضافة النكهة والطراوة إلى السمك أو الدجاج، اطهيه في تتبيلة الجريب فروت.
الخلاصة
اقترحت بعض الدراسات أن الجريب فروت قد يكون له آثار مفيدة على مرض السكري، مثل المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.
يمكن أن يكون بسبب الألياف وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم وفيتامين C ، والتي يمكن أن تساعد في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم وتنظيم مستويات السكر في الدم.
علاوة على ذلك، يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الجريب فروت في تقليل مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري مثل أمراض القلب وتلف الأعصاب وتلف الكلى.
بالإضافة إلى ذلك، قد يكون محتواه المنخفض من السعرات الحرارية مفيدًا أيضًا في إدارة الوزن، وهو أمر ضروري في تنظيم مرض السكري.
على الرغم من ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم المدى الكامل لتأثيرات الجريب فروت على مستويات السكر في الدم.
يمكن أن يتداخل الجريب فروت مع عمل بعض الأدوية، مثل تلك المستخدمة لخفض الكوليسترول أو للتحكم في ضغط الدم، مما يجعلها أقل فعالية.
وبالتالي، من المهم دائمًا التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل دمج الجريب فروت في نظامك الغذائي.
يعد اتباع نظام غذائي متوازن ومغذي مع مختلف الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية أمرًا ضروريًا لإدارة مرض السكري.
هل الجريب فروت مفيد لمرضى السكر
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
