ماء بذور الشيا للتنحيف

ماء بذور الشيا للتنحيف هل ماء بذور الشيا هو جرعة سحرية لإنقاص الوزن؟ إن شرب هذه البذور الرائعة المنقوعة في الماء قد يكون المفتاح لمنع الإفراط في تناول الطعام والنجاح في النهاية في إنقاص الوزن.

شرب ماء بذور الشيا في الصباح يمكن أن يعزز عملية الهضم ويحسن حركة الأمعاء.

كما أنه رائع لتناول البروتين، وصحة القلب، وصحة العظام، والتحكم في نسبة السكر في الدم، والهضم، وفقدان الوزن، والالتهابات.

تجدر الإشارة إلى أن هذه الادعاءات غير مدعومة بالبحث العلمي.

على الرغم من أن بذور الشيا مليئة بالفعل بالألياف والبروتين والدهون الجيدة والكالسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم والفوسفور ومضادات الأكسدة، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية .

ماذا يقول العلم عن ماء بذور الشيا للتنحيف؟

بذور الشيا تأتي من نبات الشيا، سالفيا هيسبانيكا، وقد حصلت على اسمها الشائع من محاربي الأزتك، الذين استخدموها كغذاء للبقاء على قيد الحياة.

لا يوجد بحث عن فوائد ماء بذور الشيا لفقدان الوزن، أو أبحاث دقيقة تدعم الادعاء بأن بذور الشيا وحدها توفر هذه الفائدة.

خلصت إحدى المراجعات إلى أن بذور الشيا جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أدت إلى “فقدان كبير للوزن”، لكنها أشارت أيضًا إلى أن المزيد من البحث مع فترات تدخل أطول كان ضروريًا لتحديد فعالية والجرعات المثلى لمكملات بذور الشيا لإدارة الوزن بشكل فعال.

يتفق الخبراء على أنه على الرغم من محدودية البحث، فقد يكون هناك بعض الجدارة لإضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي لفقدان الوزن .

بذور الشيا غنية بالألياف، مما قد يزيد من الشعور بالشبع.

كما أنها مصدر جيد للبروتين والدهون ، وكلاهما يملأ وقد يمنع الإفراط في تناول الطعام، كما تشير.

تحتوي أونصة واحدة فقط (حوالي 2 ملعقة كبيرة ) من البذور السوداء الصغيرة على:

4.7 جرام (جم) من البروتين، و10 جرام من الألياف (مصدر ممتاز)، و9 جرام من الدهون (النوع الجيد تقريبًا)، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.

خلاصة القول: إن بذور الشيا يمكن أن تمنع الجوع لأنها تستغرق وقتًا أطول للهضم.

ومن ناحية أخرى، فإن تناول كوب من ماء بذور الشيا يوميًا لن يصحح الضرر الناتج عن الاختيارات الغذائية السيئة أو فائض السعرات الحرارية.

ما هي الفوائد الصحية الأخرى لبذور الشيا؟

عندما تأكل بذور الشيا، فإنك تحصل على أكثر من مجرد فائدة محتملة لفقدان الوزن.

بذور الشيا صغيرة الحجم، لكنها تحتوي على قدر أكبر من العناصر الغذائية مما تظن.

وغالبًا ما يطلق عليها “الطعام الفائق”، فهي مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية. ومضادات الأكسدة، والكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، والنحاس، والحديد، والزنك .

وجدت دراسة أجريت عام 2023 ونشرت في مجلة الأغذية الوظيفية أن بذور الشيا تحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تحمي الكبد والقلب، وقد تطيل العمر وتمنع الإصابة بالسرطان

وأشار الباحثون أيضًا إلى أن بذور الشيا، باعتبارها مصدرًا وفيرًا للألياف، يمكن أن تساعد في الهضم وتساعد في إدارة الحالات الصحية مثل مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم والاكتئاب .

كيف تصنع ماء بذور الشيا للتنحيف؟

يجب نقع البذور في الماء لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح “قوامًا يشبه هلام التابيوكا”.

لا توجد نسبة محددة من الماء إلى بذور الشيا، لكن يمكنك استخدام ملعقة كبيرة من البذور في كوب عادي (8 إلى 10 أونصات) من الماء.

في حين أن خلط بذور الشيا مع الماء لن يعزز فوائد إنقاص الوزن المحتملة التي قد تقدمها البذور، إلا أنه سيجعلها أكثر مذاقًا، ناهيك عن كونها أكثر أمانًا للأكل.

إذا لم تكن من محبي فكرة شرب بذور الشيا، فحاول تناولها جافة فوق السلطات أو وضعها في المخبوزات، مثل الخبز أو الفطائر.

كما يمكنك أيضًا إضافتها إلى العصائر أو استخدامها لتحضير بودنغ بذور الشيا للإفطار أو كوجبة خفيفة.

لتحضير الأخير، ما عليك سوى مزج بذور الشيا في نوع الحليب المفضل لديك واتركها طوال الليل. ثم أضف مكونات أخرى مثل الفاكهة الطازجة والمكسرات والمحليات حسب رغبتك.

في إحدى وصفات بودنغ الشيا،  يوصى بكوب ونصف من الحليب إلى ربع كوب من بذور الشيا، بالإضافة إلى مكونات أخرى لذيذة، مثل القرفة وعصير الليمون الطازج أو البرتقال.

هل هناك أي مخاطر صحية من شرب ماء بذور الشيا؟

نظرًا لأن بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على كمية مناسبة من السعرات الحرارية والدهون لكل وجبة، فتناولها باعتدال.

يبلغ حجم الحصة النموذجية من بذور الشيا ملعقتين كبيرتين، وهو ما يصل إلى حوالي 138 سعرة حرارية، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.

بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف، ينصح بتناول كمية كافية من الماء أو أي سائل آخر لغسلها.

سيساعد هذا في تعزيز الهضم ومنع  الإمساك والغازات وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي المرتبطة بتناول الكثير من الألياف بدون ماء.

إذا كان نظامك الغذائي حاليًا منخفضًا في الألياف، فتأكد من زيادة تناولك للألياف تدريجيًا أيضًا.

خلاصة القول: هل يجب عليك تجربة ماء بذور الشيا؟

عندما يتم دمجها مع الأكل الصحي الواعي، يمكن أن تساعدك بذور الشيا على إنقاص الوزن.

تعمل بذور الشيا على إشباع الجسم، ويمكن أن تساعد في منع الجوع الشديد وتناول المزيد من الطعام في وقت لاحق من اليوم، طالما أن الشخص منتبه للكميات وينتبه إلى جسده الذي يخبره إذا كان جائعًا أو ممتلئًا.

بذور الشيا ليست حلاً سحريًا لفقدان الوزن. فهي لا تحرق سعرات حرارية إضافية ولا تزيد من التمثيل الغذائي بأي شكل من الأشكال. بالإضافة إلى ذلك، إذا تناولت الكثير منها، فقد تكتسب وزنًا بدلًا من ذلك.

ولكن إضافة ملعقة كبيرة إلى الماء قد تساعدك على الشعور بالشبع وتمنعك من تناول المزيد من الطعام – بالإضافة إلى تقديم فوائد غذائية أخرى.

ماء بذور الشيا للتنحيف

مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية

دمتم سالمين

المصدر:

Can Chia Seed Water Actually Help You Lose Weight?