كم كمية القهوة المسموح بها يومياً
كم كمية القهوة المسموح بها يومياً تعتبر القهوة مشروبًا شائعًا في جميع أنحاء العالم ومصدرًا معروفًا للكافيين؛ من الشائع تناول كوب إضافي كدفعة سريعة للطاقة. إلى جانب مكافحة التعب، تم ربط المشروب بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وأمراض التمثيل الغذائي، وبعض أنواع السرطان.
ومع ذلك، فمن الممكن أن يكون لديك الكثير من الأشياء الجيدة. لكن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يسبب آثارًا ضارة، مثل الأرق، ومشاكل الجهاز الهضمي، والقلق، والإثارة.
في حين أن التوصيات الفردية تختلف بناءً على عوامل مختلفة، إلا أن الأبحاث توفر إرشادات عامة حول استهلاك الكافيين يوميًا. إليك كمية القهوة التي يجب أن تشربها كل يوم.
كم كمية القهوة المسموح بها يومياً
الكافيين، أحد المركبات النشطة العديدة الموجودة في القهوة، هو المنشط النفسي الأكثر استهلاكًا على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.
يشتهر بتحفيز الجهاز العصبي المركزي وتحسين اليقظة والانتباه ووقت رد الفعل. وقد يدعم أيضًا القدرة على التحمل الرياضي وجهود التدريب. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يكون ضارا.
تحتوي حصة 8 أونصة من القهوة الطازجة على 96 ملليجرام (مجم) من الكافيين.
تشير الأبحاث إلى أن تناول ما يصل إلى 400 ملغ من الكافيين يوميًا يعد آمنًا بالنسبة لمعظم البالغين.
بما أن متوسط فنجان القهوة يحتوي على حوالي 100 ملجم من الكافيين، فإن معظم البالغين يمكنهم تحمل 3-4 أكواب من القهوة المخمرة يوميًا دون آثار ضارة.
ذات صلة: الطريقة الصحيحة لعمل القهوة
عوامل تأخذ في الاعتبار عند تحديد كمية القهوة المسموح بها يومياً
يمكن أن يؤثر تناول القهوة على الأشخاص بشكل مختلف، حيث يمكن للوراثة أن تؤثر على كيفية تأثير الكافيين على جسمك.
يمكن لمقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي التغذية المسجل تقديم إرشادات فردية بناءً على تاريخك الطبي.
ومع ذلك، ضع في اعتبارك هذه العوامل التي قد تؤثر على كمية القهوة التي يجب أن تتناولها يوميًا:
حساسية الكافيين
بعض الأشخاص أكثر حساسية للكافيين من غيرهم بسبب تركيبتهم الجينية.
لذلك، إذا واجهت آثارًا جانبية ضارة بعد شرب القهوة، مثل التوتر أو سرعة ضربات القلب أو القلق، فقد تحتاج إلى استهلاك عدد أكواب أقل من المتوسط الموصى به.
ذات صلة: ما هو إدمان الكافيين
استهلاك مصادر الكافيين الأخرى
متوسط التوصية بتناول الكافيين هو 400 ملجم يوميًا، ولكن هذا يشمل جميع مصادر الكافيين، وليس القهوة فقط.
قد تكون الكمية المثالية من القهوة يوميًا أقل من المتوسط إذا كنت تشرب مشروبات الطاقة، أو تتناول مكملات ما قبل التمرين، أو تتناول الشوكولاتة.
نظام الدواء
قد يتداخل تناول الكافيين مع فعالية بعض الأدوية الموصوفة، مثل مثبطات إعادة امتصاص السيروتونين الانتقائية (SSRIs)، والأدوية المضادة للذهان، والأسبرين.
عند البدء بتناول دواء جديد، ناقش التفاعلات المحتملة بين الدواء والقهوة مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لتحديد عدد فناجين القهوة المناسبة لك يوميًا.
الظروف الصحية
يمكن أن تؤثر الظروف الصحية الموجودة مسبقًا على تناول الكافيين الموصى به.
قد يحتاج الأشخاص الذين لديهم تاريخ من القلق أو الصداع النصفي أو مشاكل القلب والأوعية الدموية إلى تقليل تناول القهوة.
أيضًا، عادةً ما يحتاج الأشخاص الحوامل أو المرضعات إلى الحد من تناول الكافيين.
الفوائد الصحية للقهوة
تم ربط القهوة بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك زيادة طول العمر لدى بعض السكان.
أظهرت الأبحاث أن شرب خمسة فناجين من القهوة يوميًا قد يؤدي إلى انخفاض خطر الوفاة بشكل عام وانخفاض مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان لدى بعض السكان. ومع ذلك، فهذا أكثر من الأكواب الأربعة الموصى بها أو أقل.
كما وجدت الأبحاث أن القهوة تؤثر على بعض العمليات البيولوجية في الجسم، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة.
على سبيل المثال، تم ربط تناول القهوة المعتاد بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
تشير الأبحاث إلى أن هذا قد يرجع جزئيًا إلى أن تناول القهوة يساعد في الحفاظ على وظائف الكبد وخلايا بيتا، وهو أمر ضروري لإفراز الأنسولين للتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم.
وفقاً للبحث، فإن استهلاك القهوة قد يوفر فوائد وقائية للأعصاب. الأفراد الذين يستهلكون بانتظام من كوب إلى أربعة فناجين من القهوة يوميًا قد يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر.
قد يساعد الكافيين أيضًا في تقليل خطر أو تطور مرض باركنسون والاكتئاب.
ومع ذلك، لا ينبغي أن تحل القهوة محل العلاجات الطبية الأخرى التي قد يوصي بها مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
يمكن لعوامل مثل تاريخك الصحي ونمط حياتك أن تؤثر على مخاطر الإصابة ببعض الحالات واحتياجات العلاج.
كما يمكن أن يساعدك اختصاصي التغذية في دمج القهوة في نظام غذائي متوازن بطريقة توفر فوائد مثالية للصحة.
مخاطر شرب الكثير من القهوة
تعتبر القهوة منبهات، لذلك فإن شرب الكثير منها في وقت قصير قد يسبب آثارًا جانبية جسدية وعقلية غير مرغوب فيها.
قد تشمل الأعراض قصيرة المدى للإفراط في تناول الكافيين ما يلي:
- قلة النوم
- القلق
- خفقان القلب
- التهيج
- الأرق
- اضطراب الجهاز الهضمي
- العصبية
- كثرة التبول
قد يؤدي الإفراط في استهلاك الكافيين على المدى الطويل إلى آثار أكثر خطورة، مثل:
- الأرق
- الصداع النصفي
- زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم
- الجفاف
وقد تزداد هذه المخاطر أيضًا إذا كنت تستهلك مصادر أخرى للكافيين، مثل الشاي أو مشروبات الطاقة.
يمكن لمقدم الرعاية الصحية الخاص بك مساعدتك في التنقل بين العوامل العديدة التي تحدد الكمية الآمنة من القهوة يوميًا.
ذات صلة: بدائل القهوة
كيفية إدارة استهلاك القهوة الخاصة بك
إذا كنت تستهلك القهوة بانتظام وترغب في تقليل تناولها، فمن الأفضل أن تفعل ذلك تدريجيًا ما لم يوجهك مقدم الرعاية الصحية بخلاف ذلك.
التوقف فجأة قد يسبب مجموعة من أعراض الانسحاب، مثل الصداع، والتهيج، والتعب.
خذ بعين الاعتبار هذه النصائح لإدارة استهلاك القهوة الخاص بك :
- راقب كمية الكافيين التي تتناولها: لا يوجد الكافيين في القهوة فقط. ويوجد أيضًا في الشاي والكاكاو ومشروبات الطاقة والكولا وألواح الطاقة وبعض الأدوية. احتفظ بعلامات تبويب بشأن كمية الكافيين التي تتناولها طوال اليوم للحصول على فهم أفضل للكمية التي تستهلكها.
- قلل تدريجيًا: حاول تقليل تناولك بمقدار كوب واحد في كل مرة أو مزج القهوة العادية مع القهوة منزوعة الكافيين للاستمتاع بكوب أضعف لتجنب أعراض الانسحاب.
- احصل على قسط كافٍ من النوم: يلجأ العديد من الأشخاص إلى تناول فنجان إضافي من القهوة عند الشعور بالتعب. النوم الكافي يمكن أن يساعد، لأن النوم ضروري للعديد من سبل العافية، بما في ذلك الوظيفة الإدراكية، والمزاج، والصحة الأيضية. تشير الأبحاث إلى أن معظم البالغين يجب أن يهدفوا إلى النوم لمدة سبع إلى تسع ساعات كل ليلة للحصول على صحة مثالية.
- جرب منزوعة الكافيين: يمكن أن تكون القهوة منزوعة الكافيين خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بمذاق القهوة مع كمية أقل من الكافيين.
- استبدل مشروبًا لا يحتوي على الكافيين: بدلًا من القهوة، اختر مشروبًا لا يحتوي على الكافيين مثل الماء أو العصير أو الماء المملوء بالفواكه أو الحليب أو عصائر الفاكهة.
كم كمية القهوة المسموح بها يومياً
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
How Much Coffee Should You Be Drinking?