فوائد واستخدامات خل التفاح
فوائد واستخدامات خل التفاح: أصبح خل التفاح رائجًا نظرًا لامتيازاته الصحية العديدة. فهو مصنوع من عصير التفاح المخمر، مما ينتج البروبيوتيك والإنزيمات الصحية ويخفض بشكل كبير السكر واَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ، وهذه ليست الفوائد الوحيدة لخل التفاح. لقد ثبت أنه يحافظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة، ويزيد من فقدان الوزن، ويحسن مظهر حَبّ الشباب والندبات،
بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك خل التفاح يعمل بشكل رائع مع نظام كيتو الغذائي .
كما تتنوع استخدامات خل التفاح (ACV) من حروق الشمس المهدئة إلى تعزيز صحة الأمعاء.
كما أنه يستخدم لتخفيف أعراض البرد والحساسية الموسمية، والمساعدة في ارتداد الحمض، ودعم إدارة الوزن.
وهناك مع ما لا يقل عن 30 استخدامًا محتملاً ومجموعة من الامتيازات الصحية المثبتة.
ما هو خل التفاح؟
خل التفاح هو نوع من الخل المصنوع من عصير التفاح الذي خضع للتخمير لتشكيل البروبيوتيك والإنزيمات المعززة للصحة، مما يمنحه نسبة سكر أقل وسعرات حرارية أقل من عصير التفاح أو عصير التفاح.
لذلك، لا يتطلب الأمر سوى ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من خل التفاح لتجربة التأثيرات الإيجابية لخل التفاح، وكل ملعقة كبيرة تعمل بثلاث إلى خمس سعرات حرارية وتحتوي على الحد الأدنى من السكر.
تم استهلاك خل التفاح منذ آلاف السنين. حيث تُظهر السجلات أننا كنا نخمر عصير التفاح وتحويله إلى خل منذ ما قبل 5000 قبل الميلاد
اليوم، عاد خل التفاح إلى دائرة الضوء وبدأ يكتسب بعض التقدير المستحق لخصائصه القوية المعززة للصحة.
لا يمكن استخدامه فقط كعلاج طبيعي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، ولكن يمكن أيضًا إضافته إلى تتبيلات السلطة والمخللات أو استخدامه كمنظف ومطهر منزلي طبيعي بالكامل.
فوائد خل التفاح مقابل فوائد عصير التفاح
ما الذي يميز عصير التفاح عن خل التفاح، وهل يمكن استخدامهما بالتبادل؟
عصير التفاح مصنوع من التفاح الطازج المضغوط، لكنه لا تتم تصفيته أو معالجته بنفس الطريقة.
بينما يتكون خل التفاح من عصير التفاح المخمر بالخميرة والبكتيريا، مما يحول السكريات إلى كحول. ثم يخضع لعملية تخمير ثانية يتم فيها تحويل الكحول إلى حمض أسيتيك.
تمثل عملية التخمير هذه العديد من الفوائد الصحية لخل التفاح وهي السبب في أن خل التفاح قادر على المساعدة في خفض الكوليسترول والحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم وتخفيف ارتداد الحمض.
من ناحية أخرى، قد يكون طعم عصير التفاح رائعًا ولكنه لا يوفر نفس الثروة من الفوائد.
فوائد خل التفاح
1. ينظم مستويات السكر في الدم
تعد قدرة خل التفاح على المساعدة في الحفاظ على نسبة السكر في الدم طبيعية واحدة من أكثر فوائد خل التفاح التي تمت دراستها جيدًا وقد تكون مفيدة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
علاوة على ذلك، قد يزيد خل التفاح أيضًا من حساسية الأنسولين.
الأنسولين هو الهرمون المسؤول عن نقل السكر من الدم إلى الأنسجة، حيث يمكن استخدامه كوقود.
يمكن أن يؤدي الحفاظ على مستويات عالية من الأنسولين إلى مقاومة الأنسولين، مما يقلل من فعاليته ويؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ومرض السكري.
لذلك، للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، حاولي تخفيف ملعقة كبيرة إلى ملعقتين كبيرتين من خل التفاح في ثمانية أونصات من الماء وتناوليه قبل الوجبات.
بالإضافة إلى ذلك، تأكدي من تناول الكربوهيدرات بشكل معتدل، وزيادة استهلاكك من الألياف والأطعمة البروتينية، وممارسة الكثير من النشاط البدني المنتظم لخفض نسبة السكر في الدم بشكل أكبر.
2. يعزز فقدان الوزن
هل خل التفاح مفيد لخسارة الوزن، وما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره بشربه؟
هناك عدد كبير من الأبحاث التي تؤكد فوائد خل التفاح لفقدان الوزن.
في إحدى الدراسات، أدى تناول ملعقتين كبيرتين فقط من خل التفاح على مدى 12 أسبوعًا إلى فقدان ما يقرب من أربعة أرطال من الوزن دون أي تعديلات أخرى على النظام الغذائي أو نمط الحياة.
تشير الدراسات إلى أن خل التفاح قد يزيد أيضًا من الشعور بالشبع، مما قد يساعد في تقليل تناوله وزيادة فقدان الوزن.
في الواقع، أظهرت إحدى الدراسات أن تناول خل التفاح قد قلل بالفعل من إجمالي اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ المتناولة بما يصل إلى 275 سعرة حرارية على مدار اليوم.
ومع ذلك، لمجرد أن خل التفاح يساعد في إنقاص الوزن لا يعني أنه يجب استخدامه كعلاج سريع بمفرده. في الواقع، إذا شربته بمفرده، فسيكون مقدار فقدان وزن الجسم ضئيلاً.
لفقدان الوزن بطريقة صحية حقًا، تأكدي من استخدام خل التفاح مع نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط.
3. يخفض نسبة الكوليسترول
الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون يمكن أن تتراكم في الشرايين، مما يؤدي إلى تضييقها وتصلبها.
يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى إجهاد القلب، مما يضطره إلى العمل بجدية أكبر لدفع الدم في جميع أنحاء الجسم.
يمكن لخل التفاح أن يعزز صحة القلب من خلال المساعدة في الحفاظ على انخفاض نسبة الكوليسترول.
لذلك يجب تضمين ملعقة كبيرة أو اثنتين من خل التفاح في نظامك الغذائي كل يوم.
تشمل الطرق الأخرى لخفض الكوليسترول السريع تقليل تناول السكر والكربوهيدرات المكررة، بما في ذلك مجموعة متنوعة جيدة من الدهون الصحية في نظامك الغذائي، وتناول حصص قليلة من الأسماك في الاسبوع.
4. يحسن صحة الجلد
لا يؤثر خل التفاح على صحتك الداخلية فقط. كما ثبت أنه يعالج حَبّ الشباب ويقلل من الندوب.
غالبًا ما تساهم سلالات معينة من البكتيريا في ظهور حَبّ الشباب.
يشتهر الخل بخصائصه المضادة للبكتيريا وقد ثبت أنه فعال ضد العديد من سلالات البكتيريا الضارة.
يحتوي خل التفاح أيضًا على مُكَوَّنات محددة مثل حمض الأسيتيك وحمض اللبنيك وحمض السكسينيك وحمض الستريك.
والتي ثبت أنها تمنع نمو حَبّ الشباب Propionibacterium ، وهي سلالة معينة من البكتيريا المسؤولة عن التسبب في حَبّ الشباب.
قد تقلل هذه اَلْمُكَوَّنات المفيدة أيضًا الندوب، اشارت الدراست أن علاج ندبات حَبّ الشباب بحمض اللاكتيك لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى تحسين ملمس وتصبغ ومظهر الجلد المعالج، فضلاً عن تفتيح الندبات.
إضافة بعض الأطعمة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي، واستخدام أقنعة الشفاء والتونر، والحفاظ على بشرتك رطبة جيدًا هي بعض العلاجات المنزلية الفعالة الأخرى لحَبّ الشباب أيضًا.
5. يخفض ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. لأنه يجبر القلب على العمل بجهد أكبر، مما يتسبب في ضعف عضلة القلب وتدهورها بمرور الوقت.
يساعد خل التفاح على تحسين ضغط الدم عن طريق الحفاظ على صحة قلبك وقوته.
تشمل الطرق الطبيعية الأخرى لخفض ضغط الدم زيادة تناولك للمغنيسيوم والبوتاسيوم، وزيادة تناول الألياف، واستبدال الملح والأطعمة المصنعة بالأطعمة الكاملة.
6. يخفف من أعراض حمض الجزر
مرض الارتجاع المعدي المريئي، المعروف أيضًا باسم ارتجاع المريء أو الارتجاع الحمضي، هو حالة تتميز بارتجاع الحمض من المعدة إلى المريء، مما يتسبب في أعراض مثل حرقة المعدة والتجشؤ والغثيان.
غالبًا ما يكون ارتداد الحمض نتيجة لانخفاض حمض المعدة.
إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لك، فإن تناول خل التفاح قد يساعد في التخفيف من أعراض ارتجاع الحمض عن طريق إدخال المزيد من الأحماض في الجهاز الهضمي لمنع ارتداد الحمض.
للحصول على أفضل النتائج، قومي بتخفيف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من خل التفاح في كوب ماء سعة ثمانية أونصات، واشربيه قبل الأكل مباشرة.
بالإضافة إلى ذلك، تذكري أن تتبع نظامًا غذائيًا للارتجاع الحمضي غنيًا بالخضروات والدهون الصحية والأطعمة المخمرة لتقليل الأعراض بشكل أكبر.
استخدامات خل التفاح
ما هي أفضل الطرق لاستخدام خل التفاح؟ إليكِ استخدامات خل التفاح الثلاثين هذه حتى تتمكني من الاستفادة من فوائد خل التفاح:
1. يعزز صحة الأمعاء
باختيار خل التفاح العضوي الخام، يمكنكِ إضافة جرعة صحية من البكتيريا المفيدة إلى نظامكِ الغذائي.
يمكن لهذه البكتيريا أن تعزز صحة الجهاز الهضمي وتوفر مجموعة من الفوائد الإضافية لبكتيريا الأمعاء مثل زيادة المناعة وتحسين القدرة على هضم وامتصاص العناصر الغذائية.
أضيفي ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين في نظامكِ الغذائي يوميًا جنبًا إلى جنب مع الأطعمة المخمرة الأخرى، مثل الكومبوتشا أو الكفير، للحصول على أفضل النتائج.
اقرأي أيضًا: الأطعمة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي
2. يهدئ حروق الشمس
من فوائد واستخدامات خل التفاح أنه علاج طبيعي رائع لتهدئة البشرة الجافة المصابة بحروق الشمس.
أضيفي كوبًا من خل التفاح بالإضافة إلى 1/4 كوب من زيت جوز الهند وبعض زيت اللافندر الأساسي إلى حمام فاتر، ثم انقعه لتخفيف حروق الشمس.
3. ينظم سكر الدم
يفيد خل التفاح مستويات السكر في الدم ويمكن أن يزيد من حساسية الأنسولين.
حاولي صنع مشروب من خل التفاح عن طريق تخفيف ملعقة كبيرة إلى ملعقتين كبيرتين في كوب من ثمانية أونصات من الماء وتناوليه قبل الوجبات للحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة.
4. يحارب الفطريات
يمكن علاج الالتهابات الفطرية مثل سعفة اَلْقَدَم أو فطريات أظافر اَلْقَدَم أو حكة اللعب أو عدوى الخميرة بسهولة بمساعدة خل التفاح.
يعد صنع رذاذ مضاد للفطريات أحد أكثر استخدامات خل التفاح فعالية.
إلى جانب اَلْمُكَوَّنات الأخرى لمكافحة الفطريات، يمكن أن يقلل الأعراض ويوفر الراحة بسرعة.
5. يحسن صحة الجلد
تشمل فوائد فوائد واستخدامات خل التفاح للبشرة علاج حَبّ الشباب وتقليل الندبات.
يُعرف خل التفاح بخصائصه المضادة للبكتيريا والعلاجية، وهو يفيد صحة الجلد عن طريق قتل سلالات البكتيريا المسببة لحَبّ الشباب.
6. يحسن الدورة الدموية
وجدت بعض الدراسات أن تطبيق ACV على الدوالي يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض.
لذلك، جربي الجمع بين البندق والفرك بحركة دائرية لتحسين الدورة الدموية وتخفيف الأعراض.
7. يعالج البثور
هل تريدين التخلص من الثؤلول التي لن تختفي؟ جربي نقع كرة قطنية في خل التفاح وضعيه مباشرة على الثؤلول وقومي بتغطيته بضمادة طوال الليل.
على الرغم من أن الأمر قد يستغرق بعض الوقت، إلا أن تكرار ذلك عدة مرات قد يتسبب في سقوط الثؤلول في النهاية.
8. يهدئ اللبلاب السام
من فوائد واستخدامات خل التفاح علاج طبيعي يمكن أن يساعد في تهدئة طفح اللبلاب السام والحكة .
وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم، والذي قد يساعد في تقليل التورم المرتبط باللبلاب السام.
جربي وضع ملعقة صغيرة مباشرة على الجلد عدة مرات في اليوم حتى تلتئم.
9. يقتل البق والبراغيث
إذا لم يستطع كلبكِ أو قطتكِ التوقف عن الحك، فتخلصي من مبيدات البراغيث المحملة بالمواد الكيميائية، وجربي هذا العلاج الطبيعي بدلًا من ذلك.
أضيفي كميات متساوية من الماء وخل التفاح إلى زجاجة بخاخة وضعيها على الفراء مرة يوميًا حتى تختفي البراغيث.
كما يمكن أيضًا تجربة صنع رذاذ حشرات منزلي الصنع وتطبيقه على بشرتكِ لمحاربة الحشرات المزعجة.
10. يجنب الحساسية الموسمية
كثير من الناس يستخدمون خل التفاح كعلاج طبيعي للحساسية الموسمية.
قد تعزز البكتيريا الصحية الموجودة في ACV المناعة وتدعم التصريف اللمفاوي الصحي للتخلص من الزكام الموسمي والحساسية.
حاولي أن تشربي ملعقتين كبيرتين مخففة في الماء في المرة القادمة التي تتفاعل فيها الحساسية.
11. مُزِيل للعرق طبيعي
يعتبر الإبط مكانًا رائعًا لتكاثر البكتيريا، مما قد يؤدي إلى تفاقم رائحة الجسم.
يمتلك خل التفاح خواصًا قوية مضادة للبكتيريا ويصنع مزيلًا طبيعيًا ممتازًا للعرق.
من أبسط استخدامات خل التفاح هو وضع القليل من خل التفاح على أصابعك ووضعه تحت ذراعيكِ للمساعدة في تحييد الرائحة والحفاظ على رائحتكِ منعشة.
12. يحافظ على لمعان الشعر
من فوائد واستخدامات خل التفاح للشعر الباهت أو الجاف، جربي استخدام خل التفاح للشعر.
اصنعي غسول للشعر بخل التفاح يمنع الجفاف ويجعل رائحته رائعة ويساعد على بقاء الشعر لامعًا.
اقرأي أيضًا: غسول خل التفاح للشعر
13. يزيد من فقدان الوزن
يمكن أن يزيد خل التفاح من الشعور بالشبع ويقضي على الرغبة الشديدة في إنقاص الوزن.
هناك الكثير من الخيارات لكيفية شرب خل التفاح، ولكن أحد أسهل الخيارات هو صنع مشروب خل التفاح لإنقاص الوزن عن طريق إضافة جرعة من خل التفاح إلى وصفاتك المفضلة من العصائر الخضراء.
14. يقلل من حمض الجزر والحموضة المعوية
يعاني الكثير من الناس من ارتجاع المريء نتيجة لانخفاض حموضة المعدة.
يمكن أن يساعد خل التفاح في زيادة مستويات حمض المعدة لمنع ارتجاع المريء وتقليل أعراض حرقة المعدة.
من الأفضل شرب خل التفاح قبل الوجبات مباشرة. خففي ملعقة كبيرة أو اثنتين من خل التفاح في كوب واحد من ثمانية أونصات من الماء، واشربيه لمحاربة ارتداد الحمض.
15. يوازن الأس الهيدروجيني
على الرغم من أن حمض الأسيتيك، اَلْمُكَوَّن الأساسي في خل التفاح حمضي، إلا أن له تأثير قلوي على الجسم.
يمكن لبضعة ملاعق كبيرة من خل التفاح يوميًا الحفاظ على توازن مستويات الأس الهيدروجيني للمساعدة في تحسين الصحة.
16. بمثابة منظف منزلي
يعد خلط أجزاء متساوية من خل التفاح مع الماء لعمل منظف منزلي طبيعي بالكامل أحد أسهل استخدامات خل التفاح وأكثرها فعالية.
بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، فهو مثالي لقتل الجراثيم والحفاظ على المنزل نظيفًا.
17. يبيض الأسنان
يمكن لـ ACV أن يضيء ابتسامتكِ ويبيض أسنانكِ بشكل طبيعي.
للحصول على أفضل النتائج، جربي التنظيف بالفُرْشَاة بقليل من خل التفاح واشطفي فمكِ.
كوني حذرة لأن المبالغة في ذلك يمكن أن تؤدي بالفعل إلى تآكل المينا، لذا استخدمي كمية معتدلة وتجنبي المبالغة في ذلك.
18. يخفف أعراض نزلات البرد
إذا شعرت بحالة من الزكام قادمة، فقد تكون بضع ملاعق كبيرة من خل التفاح علاجًا طبيعيًا مفيدًا للبرد لتخفيف الأعراض بسرعة.
هذا لأن خل التفاح يحتوي على بكتيريا مفيدة يمكن أن تساعد في تعزيز نظام المناعة لديكِ بشكل سريع، خاصة عندما تشعر بالطقس.
19. يخفض ضغط الدم
ثبت أن حمض الخليك، اَلْمُكَوَّن الرئيسي في خل التفاح يقلل من ضغط الدم ويساعد في تحسين صحة القلب.
للحصول على أفضل النتائج، قومي بتخفيف ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من 8 أونصات من الماء، وتناوله ثلاث مرات يوميًا للمساعدة في خفض ضغط الدم.
20. إزالة السموم من الجسم
يمكن أن يساعد خل التفاح في موازنة الرقم الهيدروجيني لديكِ، وتشجيع التصريف اللمفاوي وتعزيز الدورة الدموية، مما يجعله أداة رائعة عندما يتعلق الأمر بإزالة السموم.
جرعة خل التفاح النموذجية هي 1-2 ملاعق كبيرة ممزوجة بالماء عدة مرات في اليوم، تساعد في إزالة السموم.
اقرأي أيضًا: تنظيف الجسم من السموم
21. يلطف التهاب الحلق
عندما تشعرين بالبرد مع احتقان في الحلق، قد تحتاجين إلى التفكير في تناول خل التفاح.
بفضل خصائصه القوية المضادة للبكتيريا، يمكن لـ ACV تهدئة حلقك للمساعدة في إعادتك إلى الشعور بأفضل ما لديك.
ومع ذلك، تأكدي من تخفيف خل التفاح بالماء لتحقيق أقصى قدر من النتائج ومنع الحموضة من حرق حلقك.
22. قد يساعد في إزالة بقايا المواد الكيميائية
يغسل الكثير من الناس الفواكه والخضروات باستخدام خل التفاح بدلًا من الماء؛ نظرًا لقدرته على قتل البكتيريا والوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء.
يستخدم البعض أيضًا خل التفاح لإزالة المخلفات الكيميائية وتقليل التعرض لمبيدات الآفات، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان هذا أكثر فعالية من الماء وحده.
23. قد يطيل العمر الافتراضي
بفضل درجة الحموضة الحمضية، غالبًا ما يستخدم خل التفاح كمواد حافظة فعالة للأغذية، مما يساعد على إطالة العمر الافتراضي عن طريق قتل البكتيريا ومنع تلف الطعام.
جربي استخدام خل التفاح لمخلل الخضروات المفضلة لديك، مثل الخيار والجزر والفجل أو القرع، وذلك بغلي الخل بالماء والملح والسكر ثم خلطه مع الأعشاب والتوابل المفضلة لديك.
24. يحافظ على الأطباق نظيفة
يمكن أن تكون إضافة القليل من خل التفاح إلى المنظفات عند غسل الأطباق طريقة سهلة وفعالة لقتل البكتيريا والحفاظ على نظافة الأطباق.
في حالة استخدام غسالة الصحون، يوصي البعض بإضافتها مباشرة إلى الماء بعد بضع دقائق من بدء تشغيلها لتعزيز تأثيرات تدمير البكتيريا.
25. يضيف نكهة إلى تتبيلات السلطة محلية الصنع
من فوائد واستخدامات خل التفاح أنه يجلب نكهة لذيذة إلى تتبيلات السلطة والخل المفضلة لديك.
ما عليك سوى خلط القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل والتوابل للحصول على طريقة سهلة لتزيين السلطات.
26. يقلل من قشرة الرأس
جربي خل التفاح للحصول على بديل سهل للصابون والشامبو الغني بالمواد الكيميائية المستخدمة لاستهداف قشرة الرأس.
يُعتقد أن تدليكه في فروة الرأس يساعد في منع نمو الملاسيزية، وهي سلالة معينة من الفطريات التي تساهم في قشرة الرأس وفروة الرأس الجافة والحكة التي تأتي معها.
27. يعزز صحة الفم
يقول البعض أن خل التفاح يمكن أن يساعد في محاربة رائحة الفم الكريهة عن طريق قتل البكتيريا الضارة في فمك.
استخدميه كغسول للفم عن طريق تخفيف ملعقة واحدة في كوب من الماء واشطفي فمك مرة إلى مرتين يوميًا.
اقرأي أيضًا: غسول فم طبيعى بالزيوت العطرية
28. يعزز حمامات الفقاعات
بالإضافة إلى الحفاظ على صحة البشرة وتنقيتها كتونر طبيعي، يضيف الكثيرون أيضًا خل التفاح إلى حمامات الفقاعات لزيادة الدورة الدموية ودعم صحة الشعر والجلد ومحاربة الرائحة بشكل طبيعي.
من الناحية المثالية، أضيفي حوالي كوب إلى كوبين من خل التفاح إلى حمام التخلص من السموم، وانقعيه لمدة 20-30 دقيقة.
ثم تأكدي من الاستحمام للمساعدة في شطف أي خل زائد من الجلد.
29. يعالج الفواق
للحصول على علاج طبيعي للفواق، جرب الجمع بين ملعقة صغيرة من السكر وبضع قطرات من خل التفاح.
من المفترض أن الطعم الحامض لـ ACV الممزوج بالقوام الخشن للسكر يمكن أن يساعد في تخفيف الفواق عن طريق تحفيز مجموعة محددة من الأعصاب المسؤولة عن الانقباضات التي تسببها.
30. يقتل الأعشاب بشكل طبيعي
يمكن استخدام خل التفاح كمبيد طبيعي للأعشاب الضارة وصديق للحيوانات الأليفة للمساعدة في حماية النباتات.
هناك الكثير من الموارد المتاحة لكيفية صنع خل التفاح المبيد للأعشاب، ولكن عادة ما يتم استخدامه بمفرده أو خلطه بالصابون أو الملح أو عصير الليمون أو حتى الزيوت الأساسية ويتم رشه مباشرة على الأعشاب الضارة.
تأكدي من الرش بعناية، وتجنبي الحصول على المحلول على النباتات الصحية لأنه قد يضر بالنباتات الأخرى في حديقتك.
أنواع خل التفاح
· خل التفاح العضوي
إذا تم تصنيف خل التفاح على أنه عضوي معتمد، فهذا يعني أنه خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا والمواد المضافة الاصطناعية التي يمكن أن تضر بصحتك أكثر من نفعها.
· خل التفاح الخام
خل التفاح الخام غير مسخن وغير معالج. هذا يعني أنه لا يزال لديه “الأم” سليمة، وهي مجموعة من البروتينات والإنزيمات والبكتيريا المفيدة التي يتم إزالتها غالبًا أثناء المعالجة.
يضمن استهلاك خل التفاح مع الأم سليمة أنك قادر على تعظيم الفوائد الصحية المحتملة لهذا اَلْمُكَوَّن القوي.
· خل التفاح غير المصفي
بالنسبة لمعظم استخدامات خل التفاح، ستحتاجين أيضًا إلى استخدام خل التفاح غير المصفي.
عندما يتم ترشيح خل التفاح، فإنه يزيل الأم وأي رواسب، تاركًا ورائه خلًا كهرمانيًا واضحًا.
المخاطر والآثار الجانبية لخل التفاح
على الرغم من أن استهلاك خل التفاح صحي وآمن لمعظم الناس، إلا أن استهلاك كميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار السلبية على الصحة.
- تشمل بعض الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لخل التفاح تآكل مينا الأسنان وحرق الحلق أو الجلد وانخفاض مستويات البوتاسيوم.
- لذا، احرصي دائمًا على تخفيف خل التفاح في الماء بدلاً من شربه مباشرةً لمنع الآثار الجانبية السلبية.
- يجب البدء بجرعة منخفضة وزيادتها قدر التحمل..
- إذا كنتِ تتناولين أدوية السكر في الدم، تَحَدَّثي إلى طبيبك قبل استخدام خل التفاح.
- نظرًا لأن خل التفاح قد يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم، فقد تحتاجين إلى تعديل جرعتك من أدوية السكري للوقاية من أعراض نقص السكر في الدم .
- وجدت دراسة حالة واحدة أن استهلاك كميات كبيرة تسبب في انخفاض البوتاسيوم وانخفاض تكوين العظام بسبب ارتفاع الحموضة.
- لذلك، من المهم الحفاظ على تناول الطعام باعتدال وتجنب استهلاك كميات كبيرة جِدًّا لمنع الآثار الجانبية السلبية.
- أخيرًا، في حين أن هناك مجموعة واسعة من استخدامات خل التفاح، فلا ينبغي النظر إلىها على أنها حل سريع أو علاج عندما يتعلق الأمر بصحتك.
- بدلاً من ذلك، يجب أن يقترن بنظام غذائي مغذي ونمط حياة صحي لرؤية النتائج وأفضل فوائد خل التفاح.
فوائد واستخدامات خل التفاح
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
