فوائد القهوة منزوعة الكافيين

فوائد القهوة منزوعة الكافيين وجدت الأبحاث أن القهوة لها العديد من الفوائد الصحية المحتملة، ولكن هل القهوة منزوعة الكافيين مفيدة لك أيضًا؟ كما اتضح، تحتوي القهوة منزوعة الكافيين على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن نفسها الموجودة في المشروب العادي. قد تحمي القهوة منزوعة الكافيين من مرض السكري من النوع الثاني وأمراض الكبد وأمراض القلب.

تأتي هذه الفوائد الصحية المحتملة دون الآثار الجانبية للكافيين، مثل تسارع معدل ضربات القلب والقلق والغثيان والرعشة.

قد تكون القهوة منزوعة الكافيين مناسبة إذا كنت عرضة لتلك الآثار الجانبية. ليس عليك أن تتخلى عن طعم القهوة والاستمتاع الاجتماعي.

فوائد القهوة منزوعة الكافيين

تشير بعض الأدلة إلى العديد من الفوائد المحتملة لشرب القهوة العادية، مثل تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وتعزيز صحة الكبد والقلب.

الدراسات حول فوائد القهوة منزوعة الكافيين محدودة. ومع ذلك، فقد وجدت الأبحاث أن القهوة منزوعة الكافيين قد تستفيد بشكل مماثل للقهوة العادية.

تساعد على الحماية من مرض السكري من النوع 2

تشير بعض الأدلة إلى أن شرب القهوة يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وفي إحدى الدراسات التي نشرت عام 2017، لاحظ الباحثون أن القهوة منزوعة الكافيين توفر حماية مماثلة ضد مرض السكري من النوع الثاني.

يساعد الأنسولين على فتح الخلايا حتى يتمكن الجلوكوز (السكر) من الدخول. يعاني بعض الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني من مقاومة الأنسولين، حيث لا تستجيب أجسامهم للأنسولين كما ينبغي.

ونتيجة لذلك، يتراكم الجلوكوز في الدم، مما يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم دون علاج إلى مضاعفات مثل مشاكل في الرؤية وأمراض الكلى.

كما وجد الباحثون أن مادة البوليفينول، ومضادات الأكسدة الموجودة في القهوة منزوعة الكافيين، يمكن أن تحفز خلايا بيتا في البنكرياس لإفراز الأنسولين والتحكم في نسبة السكر في الدم.

تمنع أمراض الكبد

قد يساعد شرب القهوة منزوعة الكافيين في الحماية من أمراض الكبد، بما في ذلك الالتهاب والتليف، وهو تندب الكبد.

تعتبر الفوائد الوقائية المحتملة للقهوة منزوعة الكافيين ضد أمراض الكبد أساسية. مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) هو مرض كبد شائع مع علاجات قليلة.

ذات صلة: اعراض امراض الكبد وطرق الوقاية منها

تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

تشير بعض الأدلة إلى أن القهوة العادية ومنزوعة الكافيين تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب .

تعد أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة بين البالغين. تشمل أمراض القلب أمراضًا مثل مرض الشريان التاجي (CAD)، وفشل القلب، والسكتة الدماغية.

وفي إحدى الدراسات المنشورة عام 2022، درس الباحثون خطر الإصابة بأمراض القلب بين الأشخاص الذين يشربون القهوة منزوعة الكافيين والمطحونة والقهوة سريعة التحضير مقارنة بغيرهم.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون كوبين أو ثلاثة فناجين من القهوة، بما في ذلك القهوة منزوعة الكافيين، لديهم خطر أقل للإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة مقارنة بمن لا يشربون القهوة.

ليس لها آثار جانبية سلبية للكافيين

يمكن أن تكون القهوة منزوعة الكافيين خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين قد يحتاجون إلى تجنب الكافيين.

على سبيل المثال، قد لا يتمكن الأشخاص الذين يعانون من القلق الشديد أو أمراض القلب أو عدم انتظام ضربات القلب أو النوبات أو الحوامل من شرب الكافيين.

تشمل الآثار الجانبية الشائعة للكافيين ما يلي:

• تسارع معدل ضربات القلب
• القلق
• صعوبة في النوم
• الغثيان
• القيء
• الشعور بالقلق
• الاهتزاز
• كثرة التبول

ومن خلال شرب القهوة منزوعة الكافيين، يمكنك تجنب تلك الآثار الجانبية، خاصة إذا كنت عرضة للتوتر أو الأرق. استشر مقدم الرعاية الصحية إذا كان لديك حالة صحية قد تؤثر على تناول الكافيين.

القيمة الغذائية للقهوة منزوعة الكافيين

تختلف القيمة الغذائية للقهوة منزوعة الكافيين حسب العلامة التجارية وتعتمد على ما إذا كنت تضيف الحليب أو الكريمة أو السكر.

بشكل عام، تحتوي حصة 2 جرام من القهوة منزوعة الكافيين على العناصر الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية:5
• الدهون:0 جرام
• الصوديوم:5 ملغ
• الكربوهيدرات:1 جرام
• الألياف:0 جرام
• السكريات المضافة:1 جرام
• البروتين:0 جرام

أضرار القهوة منزوعة الكافيين

القهوة منزوعة الكافيين ليست خالية تمامًا من الكافيين، لكن معظم العلامات التجارية تزيل ما لا يقل عن 97% من الكافيين.

قد تحتوي القهوة منزوعة الكافيين التي تبلغ سعتها 8 أونصات على 2 مليجرام من الكافيين، مقارنة بحوالي 95 مليجرامًا في المشروب العادي.

تعتبر حساسية الكافيين نادرة ولكنها يمكن أن تؤدي إلى الحساسية المفرطة. قد تشمل أعراض رد الفعل التحسسي تجاه الكافيين ما يلي:

• حكة في الحلق
• صعوبة في التنفس
• قشعريرة
• تورم

استشر مقدم الرعاية الصحية على الفور إذا ظهر لديك رد فعل سلبي بعد تناول القهوة منزوعة الكافيين.

نصائح لاستهلاك القهوة منزوعة الكافيين

تعتبر القهوة منزوعة الكافيين خيارًا مناسبًا إذا كنت ترغب في التخلي عن الكافيين مع الاستمتاع بالطعم والتمتع الاجتماعي بالكافيين.

عند شراء القهوة منزوعة الكافيين، ضع في اعتبارك أن الخيارات متوفرة بأنواع تحميص مختلفة، مثل القهوة العادية. تشمل تحميص القهوة منزوعة الكافيين ما يلي:

• خفيفة: القهوة المحمصة الخفيفة منزوعة الكافيين لها لون بني فاتح وطعم خفيف. بشكل عام، تحتوي أنواع التحميص الخفيفة على كمية أكبر من الكافيين مقارنة بأنواع التحميص الأخرى. قد ترغب في تجنب التحميص الخفيف لتجنب الكافيين قدر الإمكان.
• متوسطة: قهوة منزوعة الكافيين متوسطة التحميص لها لون بني متوسط ​​وطعم خفيف. قد تفضل التحميص المتوسط ​​إذا كنت تستمتع بطعم الكافيين.
• متوسطة داكنة: القهوة منزوعة الكافيين متوسطة التحميص أغمق قليلاً من التحميص المتوسط. غالبًا ما يكون للتحميص متوسط ​​اللون مذاق مرير إلى حد ما.
• داكنة: القهوة منزوعة الكافيين ذات التحميص الداكن لها الطعم الأكثر مرارة بين أنواع التحميص المختلفة. التحميص الداكن أقل حموضة من التحميص الأخرى.

يمكنك الفطام تدريجيًا أو التوقف عن التدخين إذا كنت تفكر في التخلص من الكافيين.

الأول هو الخيار الأفضل لتجنب أعراض انسحاب الكافيين، والتي قد تشمل التعب والصداع والتهيج.

في المقابل، فإن النهج الأخير قد يجعلك تشعر بالبؤس التام. يجب أن تهدأ الآثار الجانبية خلال أسبوع واحد تقريبًا.

فوائد القهوة منزوعة الكافيين

مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية

دمتم سالمين

المصدر:

Health Benefits of Decaf Coffee