فوائد الخرشوف للكبد
فوائد الخرشوف للكبد: الخرشوف نبات. تُستخدم الأوراق والساق والجذر لصنع “مستخلصات” تحتوي على تركيز عالٍ من بعض المواد الكيميائية الموجودة في النبات. وتستخدم هذه المقتطفات كدواء. الخرشوف له تاريخ طويل من الاستخدام الطبي، وخاصة بالنسبة للكبد وصحة الجهاز الهضمي.
تم إثبات الاستخدام التقليدي لمستخلص أوراق الخرشوف من خلال الأبحاث الحديثة التي أظهرت الفوائد الصحية للخرشوف، بما في ذلك تنظيم نسبة السكر في الدم، واستقلاب الكوليسترول، وصحة الكبد.
مع ذلك، لا تزال الآليات الدقيقة للعديد من هذه الخصائص قيد البحث، ومن المحتمل أن تنبع العديد من الفوائد من المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الخرشوف.
بما في ذلك المركبات الفينولية والفلافونويدات، والألياف التي تسبق التكوين الحيوي، مثل الأنسولين.
تعمل هذه المواد الكيميائية النباتية كمضادات للأكسدة، وتحمي من أضرار الإجهاد التأكسدي، كما أنها تظهر تأثيرات مضادة للميكروبات ومعدلة للمناعة.
ذات صلة: فوائد الخرشوف وكيفية استعماله
فوائد الخرشوف للكبد
1. ينظم تدفق الصفراء للكبد ويخفض الكوليسترول
يحتوي الخرشوف على مواد كيميائية يمكن أن تقلل من الغثيان والقيء والتشنجات والغازات المعوية.
وقد ثبت أيضًا أن هذه المواد الكيميائية تساعد أيضًا على إزالة السموم والكوليسترول والمواد الغريبة الحيوية والأيضات الأخرى.
كما تشير الأبحاث المبكرة إلى أن منتجًا محددًا من أوراق الخرشوف (Cynarix) يحسن تدفق الصفراء من الكبد والمرارة .
يعمل الخرشوف على تعزيز إفراز الصفراء، مما يساعد في هضم الدهون والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.
2. يعزز مؤشر كتلة الجسم الطبيعي
كما توفر هذه الوظائف مجتمعة دعمًا وحماية للكبد، وتعزز مؤشر كتلة الجسم الطبيعي (BMI)، مما يقلل من خطر حدوث مضاعفات السمنة على الكبد والجوانب الصحية الأخرى.
كما أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون، مثل النظام الغذائي على النمط الغربي، قد يؤدي إلى تلف الكبد ويؤدي إلى زيادة الوزن.
إلى جانب تغييرات النظام الغذائي ونمط الحياة، قد تساعد الأعشاب الداعمة، مثل الخرشوف، في تعزيز الوزن الطبيعي للجسم ودعم صحة الكبد.
إلى جانب تحسين عوامل الخطر الأخرى للأمراض الأيضية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
يساعد الحفاظ على صحة الكبد أيضًا في دعم قدرة الجسم على إزالة السموم البيئية والنفايات الأيضية والمعادن الثقيلة وغيرها من المواد الغريبة الحيوية.
بالإضافة إلى ذلك، أدت مكملات الخرشوف إلى عكس الضرر الذي لحق بالكبد بناءً على إنزيمات الكبد والبنية التاريخية للكبد، مما يدل على تأثير وقائي.
ذات صلة: اعراض امراض الكبد وطرق الوقاية منها
3. يحمي الكبد من التلف
يمكن للخرشوف أن يحمي الكبد من التلف وقد يساعد في تحسين حالة الكبد لدى الأفراد الذين يعانون بالفعل من تلف الكبد.
في تجربة مراقبة عشوائية مزدوجة التعمية، تناول المرضى 600 ملغ من مستخلص أوراق الخرشوف المجفف يوميًا لمدة 8 أسابيع.
شهد المرضى في هذه الدراسة الذين يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) تحسنًا في صحة الكبد في كل من معلمات الموجات فوق الصوتية وعلامات المصل، بما في ذلك ناقلة أمين الألانين (ALT)، والبيليروبين الكلي.
لقد تجاوزت الفوائد وظائف الكبد؛ كما شهدت المجموعة التي تناولت مكملات الخرشوف انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية ومؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر مقارنة بالعلاج الوهمي.
4. يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)
تشير الأبحاث المبكرة إلى أن مستخلص الخرشوف قد يقلل من أعراض القولون العصبي.
في إحدى الدراسات، أدى مستخلص أوراق الخرشوف ( Hepar -SL forte, Serturner Arzneimittel GmbH) إلى تقليل آلام البطن والتشنج والانتفاخ والغازات والإمساك المرتبط بالـ IBS بعد 6 أسابيع من العلاج.
وفي دراسة أخرى، أدى مستخلص أوراق الخرشوف (Cynara SL، Lichtwer Pharma) إلى تقليل ظهور أعراض القولون العصبي لدى المرضى الذين يعانون من حرقة المعدة بحوالي 26٪.
كما أفاد الأشخاص الذين تناولوا هذا المستخلص أيضًا عن تحسن في نوعية حياتهم بعد شهرين من العلاج.
ذات صلة: علاج القولون العصبي
5. يحتوي غلى نسبة عالية من مضادات الأكسدة
تشمل بعض الفوائد الصحية للخرشوف الجديرة بالملاحظة احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
والتي قد تساعد في الوقاية من السرطان وإدارة الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم والسكري.
في حين أن قلوب الخرشوف غالبًا ما تكون الجزء الأكثر توفرًا واستهلاكًا على نطاق واسع من نبات الخرشوف، إلا أن الأوراق هي في الواقع المكان الذي يتم فيه تخزين العديد من أقوى العناصر الغذائية في الخرشوف.
في الواقع، مكملات مستخلص الخرشوف، التي أصبحت أكثر شعبية خلال السنوات الأخيرة بسبب فوائدها المختلفة التي تعزز صحة القلب، مشتقة إلى حد كبير من مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية الموجودة في أوراق هذه الخضار.
تُستخدم مستخلصات أوراق نبات الخرشوف لخصائصها الوقائية للكبد (الكبد) ولها أيضًا تأثيرات مضادة للسرطان ومضادات الأكسدة ومضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا.
فوائد الخرشوف للكبد
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
Artichoke May Help Protect the Liver and Promote Normal BMI
