فوائد البستنة للصحة والجسم
فوائد البستنة للصحة والجسم إن زراعة ورعاية حدائق الخضروات والفواكه والزهور توفر لك ولأسرتك طعامًا صحيًا كما أنها تضفي جمالًا على حديقتك. بل ويمكنها أيضًا أن تساعد في تحسين البيئة عند استخدام ممارسات البستنة المحددة.
تتمتع البستنة بتأثيرات إيجابية أخرى أيضًا. هل تعلم أن هذا النشاط الذي يبدو روتينيًا يمكن أن يطيل عمرك بالفعل؟
بالإضافة إلى كونها شكلًا ممتعًا وفعالًا من أشكال التمارين الرياضية، فإن البستنة معروفة أيضًا بقيمها العلاجية التي توفر منفذًا طبيعيًا لتخفيف التوتر.
تشير العديد من الدراسات إلى أن البستنة ترتبط بعمر أطول. وتؤكد دراسة نُشرت في مجلة Activities, Adaptation & Aging أن البستنة لها فوائد علاجية عديدة لكبار السن.
ليس هذا فحسب، بل إن مفهوم “العلاج البستاني” الناشئ أثبت فائدته الكبيرة في تحسين صحتك العامة.
يركز هذا العلاج على التفاعل مع الطبيعة لإعادة التأهيل العقلي والجسدي. وهو يعمل على تحسين الوظائف العاطفية والإدراكية و/أو الحسية والحركية، وزيادة المشاركة الاجتماعية، والصحة والرفاهية، والرضا عن الحياة.
تؤكد دراسة نشرت في مجلة أبحاث التمريض فعالية العلاج البستاني على صحتك.
فوائد البستنة للصحة والجسم
وفيما يلي بعض الفوائد العديدة التي توفرها البستنة.
تقلل من التوتر
إن التخلص من التوتر هو التأثير الفوري للبستنة. إنها واحدة من أكثر الأنشطة الترفيهية المريحة عندما يتعلق الأمر بمحاربة التوتر.
إن مجرد رؤية الزهور والنباتات ورائحتها يعززان الاسترخاء وراحة البال. كما أن صوت الأوراق والمطر والرياح الخفيفة والهالة في حد ذاتها لها تأثير علاجي، مما يقربك من عقل خالٍ من التوتر ثم النوم السعيد.
كما أن الروائح المحددة يمكن أن تثير الحنين إلى الماضي أو الذكريات.
إن التعرض لأشعة الشمس أثناء العمل في الحديقة يزيد من إفراز السيروتونين (مضاد طبيعي للاكتئاب) والميلاتونين (هرمون النوم) في المخ.
وبالتالي الحفاظ على توازن المخ وخلوه من التوتر وتحفيز دورة نوم صحية من خلال الحفاظ على الإيقاع اليومي (الساعة البيولوجية الداخلية للمخ).
كما يساعد في الحصول على فيتامين د، المعروف بقدرته على مكافحة الاكتئاب.
بالإضافة إلى ذلك، فإن البستنة تبقي عقلك منشغلاً عن مشاكلك لفترة من الوقت. فهي تتطلب التركيز الذهني المتعمد على أعمال البستنة، مما يساعدك على نسيان مشاكلك الشخصية أو وضعها جانباً أثناء الانخراط في المهام.
تؤكد دراسة نشرت في مجلة علم النفس الصحي أن البستنة تعزز استعادة الغدد الصماء العصبية والعاطفية من الإجهاد. وتؤكد أن البستنة تؤدي إلى انخفاض مستويات الكورتيزول (هرمون الإجهاد) في الدماغ وتغرس مزاجًا إيجابيًا يعزز تخفيف الإجهاد.
تحارب الاكتئاب
يساعد الاهتمام البسيط بالبستنة على تحسين أعراض الاكتئاب. تساعد أنشطة البستنة على تقليل إفراز الكورتيزول وتساعد على التعافي من الاكتئاب.
تشير دراسة أخرى إلى أنه يمكن استخدام البستنة العلاجية لعلاج الاكتئاب السريري. فقد تقلل من شدة الاكتئاب وتحسن قدرة الانتباه الملموسة من خلال جذب الانتباه دون عناء ومقاطعة التفكير.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2015 ونشرت في مجلة علوم إعادة التأهيل والأبحاث، فإن النشاط الهادف للبستنة كان له آثار إيجابية على تقليل الاكتئاب لدى الطالبات المصابات بالاكتئاب.
لقد توصل العلماء إلى العلاج البستاني، وهو عبارة عن روتين للعناية بالحدائق للأشخاص الذين يعانون من مشاكل واضطرابات خطيرة في الصحة العقلية، مما يساعد في التعافي وإعادة التأهيل. كما يستخدم العلاج البستاني مع الأشخاص ذوي الإعاقة.
ذات صلة: أطعمة تزيد هرمون السعادة وتحارب الاكتئاب
تحسن الصحة الإدراكية
تشير بعض الدراسات إلى أن النشاط البدني المرتبط بالبستنة يساعد في خفض خطر الإصابة بالخرف.
في دراسة أجريت عام 2017 ونُشرت في مجلة Occupational Therapy in Mental Health ، أظهر 20 شخصًا بالغًا يعانون من أمراض عقلية شديدة تحسنًا كبيرًا في الحالة المزاجية ومستويات أعلى بشكل ملحوظ من المشاركة والعفوية عند الانخراط في البستنة.
كما تم الإبلاغ عن تغييرات إيجابية في النظام الغذائي والتفاعل الاجتماعي.
أشارت دراسة أجريت عام 2016 ونشرت في مجلة مرض الزهايمر إلى أن مجموعة متنوعة من الأنشطة البدنية، من المشي إلى البستنة إلى الرقص، يمكن أن تحسن حجم الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 50 في المائة.
إضافة النشاط البدني إلى روتينك
تعتبر البستنة مفيدة لك مثل السباحة أو الركض، فهي تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتسمح لك بالخروج إلى الشمس واستنشاق الهواء النقي.
تتطلب حركات البستنة المختلفة، مثل الإمساك، والانحناء، والرفع، والتمدد، والمشي، والوقوف، والركوع، والجلوس، والقرفصاء، حركات الجسم التي توفر فوائد التمرين.
في الواقع، تعتبر الأنشطة مثل الحفر والتمشيط من الأنشطة البدنية عالية الكثافة، في حين تعتبر الأنشطة الأخرى من الأنشطة البدنية متوسطة الكثافة.
إن نشاط البستنة هو شكل ممتاز من أشكال التمارين التي تتطلب القوة والتمدد المتكرر، مما يسمح لجسمك بالتحرك.
والجزء الأفضل في الأمر هو أنه ممتع وبالتالي عليك الالتزام به وممارسته بشكل متكرر.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، فإن ممارسة نشاط رياضي متوسط الشدة لمدة ساعتين ونصف كل أسبوع مفيدة جدًا في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسمنة والاكتئاب ومرض السكري من النوع 2 وهشاشة العظام وأمراض القلب والسكتات الدماغية وسرطان القولون والوفاة المبكرة.
تعتبر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها البستنة نشاطًا متوسط الشدة يمكن أن يساعدك في تحقيق هدفك المتمثل في ممارسة الرياضة لمدة ساعتين ونصف.
توفير المنتجات العضوية
أحد الجوانب الأكثر فائدة للبستنة هي القدرة على إنتاج الفواكه والخضروات عالية الجودة والخالية من المبيدات الحشرية.
إن الطعام الذي تزرعه بنفسك هو الأكثر نضارة وصحة مما يمكنك تناوله. فهو لا يحتوي على سموم أو مبيدات حشرية أو مواد حافظة، بل هو خام وعضوي وصحي وطازج! بالإضافة إلى ذلك، يمكنك اختيار الأسمدة العضوية بنفسك.
تمنحك البستنة أيضًا فرصة حصاد الأطعمة في وقت ذروتها، وبالتالي الاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية الموجودة بها.
كما وجد أن أولئك الذين يزرعون طعامهم بأنفسهم يتناولون طعام صحي أكثر، بما في ذلك تناول المزيد من الفواكه والخضروات، مقارنة بغيرهم.
في الواقع، يميل البستانيون إلى تناول حصة أو حصتين أكثر من الفواكه والخضروات النيئة مقارنة بأولئك الذين لا يمارسون البستنة.
ناهيك عن أن المنتجات المزروعة محليًا لها طعم أفضل وتمنحك المزيد من الرضا.
فوائد البستنة للصحة والجسم
حرق السعرات الحرارية
البستنة نشاط بدني يتضمن استخدام الجزء العلوي والسفلي من الجسم في مجموعة من المهام، مثل الحفر، والكنس، وتحويل السماد، وإزالة الأعشاب الضارة، وخلط التربة، والبذر.
وتتراوح هذه الأنشطة من التمارين البدنية متوسطة الشدة إلى وضعيات الوقوف أو القرفصاء البطيئة ولكن المتكررة.
في الواقع، ورغم أنك قد تقوم بأداء 45 إلى 50 تمرين قرفصاء بشكل غير مقصود ولكن بشكل مفاجئ في جلسة البستنة التي تستغرق ساعة أو ساعتين. وهذا يكفي فقط للحفاظ على محيط خصرك مشدودًا!
وجدت دراسة أجريت عام 2018 ونشرت في مجلة Current Research in Nutrition and Food Science أن زراعة الخضروات المجتمعية زادت من تناول الخضروات بين الأشخاص وجعلتهم نشيطين بدنيًا، مما أدى إلى تحسين وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر.
علاوة على ذلك، تشير تقديرات عدادات السعرات الحرارية من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أنه يمكنك حرق ما يصل إلى 330 سعرة حرارية في ساعة واحدة فقط من أعمال البستنة الخفيفة والعمل في الفناء. وهذا أكثر من معظم الأنشطة الأخرى متوسطة الكثافة لنفس المدة من الوقت.
لذلك، إذا كنت ترغب في الحفاظ على لياقتك أو تتطلع إلى خسارة بضعة سنتيمترات، يمكنك ممارسة البستنة لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة ثلاث إلى خمس مرات في الأسبوع.
ذات صلة: إنقاص الوزن بتقليل السعرات الحرارية
تحسين صحة القلب
البستنة هي شكل ممتاز من أشكال التمارين الرياضية التي تساعد في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية والعديد من الأمراض الخطيرة الأخرى.
فهي تتطلب التعرض لأشعة الشمس، التي تلبي احتياجات الجسم من فيتامين د، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
يوصي الخبراء بممارسة نشاط بدني متوسط الشدة لمدة ساعتين ونصف على الأقل لتحسين صحة قلبك، وتعد البستنة طريقة ممتعة لتحقيق هذا الهدف.
توصلت دراسة نشرت في مجلة HERD إلى أن التعرض للحدائق المنظمة يمكن أن يؤثر على الحالة المزاجية ووظائف القلب لدى كبار السن.
كما أن هذه التأثيرات يمكن أن تختلف حسب أنواع المناظر الطبيعية التي يتعرض لها الفرد
ولكن ليس هذا فحسب، بل إن البستنة اكتسبت مكانة على قائمة المعهد الوطني للقلب والرئة والدم لمحاربة مشاكل ضغط الدم.
تحارب هشاشة العظام وتحسن قوة العضلات
تعتبر البستنة واحدة من أفضل التمارين لمحاربة هشاشة العظام.
إنها توفر حركات تحمل وزن مختلفة، مثل الحفر وإزالة الأعشاب الضارة ودفع جزازة العشب، والتي ترتبط بشكل مباشر بكثافة العظام العالية.
تتطلب عمليات الحفر والزراعة وإزالة الأعشاب الضارة في الحديقة القوة وتشغل معظم مجموعات العضلات لديك، مما يتسبب في تمددها وانقباضها بشكل متكرر، مما يشكل تمرينًا جيدًا.
هشاشة العظام هي حالة تتميز بضعف العظام وهشاشتها. يحدث هذا عادة بسبب قلة النشاط البدني لدى البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.
وبالتالي، تعد البستنة إحدى الطرق الفعالة لمكافحة هذا المرض.
بالإضافة إلى ذلك، بما أن البستنة تشجعك على البقاء في الشمس، فهي تساعدك على الاستفادة من ضوء الشمس الذي يساعد جسمك على إنتاج فيتامين د.
يساعد فيتامين د في زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم، وبالتالي المساهمة في تحسين كثافة العظام والعضلات وتحسين قوة العضلات.
كما أن إزالة الأعشاب الضارة ودفع عربة يدوية أو جزازة العشب وقلب التربة تعمل على تحسين التوازن، وهو أمر مهم للحد من خطر السقوط وكسور العظام المحتملة.
وتعمل البستنة بشكل رائع في تحسين صحة وقوة عضلاتك من خلال الحفاظ عليها نشطة وقوية ورشيقة.
إن القيام بمهام البستنة أمر ممتاز لقوة ومرونة يديك. بالإضافة إلى ذلك، فهو مفيد للغاية لمن هم فوق سن الستين والذين يعانون من ضعف البراعة وضعف وعدم استقرار اليدين والساقين.
من خلال تحريك يديك وإبقائها نشطة، تحافظ البستنة على قوة ومرونة العضلات وتحسنها.
كما تساعد أنشطة البستنة مثل تقليم النباتات وإزالة الأعشاب الضارة وتحريك الأوساخ بيديك في الدورة الدموية المناسبة ومرونة العضلات، وبالتالي تحسين قوة اليد.
ذات صلة: أسباب آلام العضلات المستمر وعلاجه
مناعة أفضل
كما أن البستنة مفيدة أيضًا في تعزيز جهاز المناعة لديك. حيث يساعد التعرض لأشعة الشمس أثناء البستنة جسمك على إنتاج فيتامين د، الذي يعزز مناعتك ويساعدك في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
أشارت دراسة نشرت في مجلة الطب الاستقصائي إلى أن فيتامين د له وظائف مهمة تتجاوز وظائف الكالسيوم وتوازن العظام، والتي تشمل تعديل الاستجابات المناعية الفطرية والتكيفية.
هل فكرت يومًا أن التعرض للأوساخ أثناء البستنة قد يكون مفيدًا لصحتك؟
حسنًا، نعم! هناك سلالات من الميكروبات المفيدة في التربة مثل Mycobacterium vaccae التي تساعد في تخفيف أعراض الربو والصدفية والحساسية.
كما أنها تسبب زيادة في مستويات السيتوكين في الدماغ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة إنتاج السيروتونين (مادة كيميائية في الدماغ تمنح الشعور بالسعادة).
لذلك، استمتع بنشاط البستنة الخاص بك واعمل على تلطيخ يديك.
خاتمة
إن النزول إلى التربة وتصميم المناظر الطبيعية الخاصة بك وتقليم النباتات والعناية بها كلها أنشطة يمكنها إعادة تأسيس اتصالك المفقود بالطبيعة، مما يوفر لك بعض “الوقت الخاص بك” الذي تحتاجه بشدة بعيدًا عن صخب وضجيج الحياة اليومية للعديد من الأشخاص.
كشكل من أشكال التمارين الرياضية، فإن البستنة لها فوائد عديدة لصحتك الاجتماعية والجسدية والنفسية والتي يمكن أن تضيف سنوات إلى حياتك.
تتطلب عملية البستنة قدرًا من التركيز الذي يمكن أن يأخذك إلى حالة مختلفة من الوعي، تشبه تلك التي تمر بها أثناء ممارسة التأمل. هذه الحالة منعشة وهادئة وروحانية حقًا.
إن المشاركة المنتظمة في هذا النشاط لها العديد من التداعيات الإيجابية التي تنعكس على الحياة اليومية، بما في ذلك نظرة أكثر استرخاءً ووضوحًا و/أو إيجابية يمكن أن تسمح لك بأن تكون أفضل نسخة من نفسك.
فوائد البستنة للصحة والجسم
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
9 Ways Gardening Improves Your Health and Helps You Live Longer
