أفضل أطعمة تخفض ضغط الدم المرتفع

أفضل أطعمة تخفض ضغط الدم المرتفع: من السهل نسبيًا خفض ضغط الدم بشكل طبيعي عن طريق تعديل نظامكِ الغذائي ونمط حياتكِ، مثل اتباع نظام غذائي لارتفاع ضغط الدم وممارسة الرياضة بانتظام. أو من خلال أفضل أطعمة تخفض ضغط الدم الموجودة في هذه المقالة.

هناك العديد من الأطعمة التي تخفض ضغط الدم، وذلك بسبب ارتفاع نسبة مضادات الأكسدة التي تحتويها، وكذلك من خلال تنشيط العناصر الغذائية مثل النترات والليكوبين والأديبونكتين

نقدم في هذه المقالة 13 نوعًا من الأطعمة، بما في ذلك كل شيء من الوجبات الخفيفة إلى العصير إلى الأعشاب، والتي ثبت علميًا أنها تخفض ضغط الدم.

أفضل أطعمة تخفض ضغط الدم

1. عصير رمان

في حين أن معظم عصائر الفاكهة التقليدية مليئة بالسكر المعالج وخالية عمليًا من العناصر الغذائية المفيدة، فإن عصير الرمان بنسبة 100٪ هو أحد أصح العصائر على الإطلاق.

من أكثر الفوائد المرغوبة لعصير الرمان قدرته على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي.

كما تم اختبار قدرته على خفض ضغط الدم لدى مرضى السكري والمرضى الذين يخضعون لغسيل الكلى والمرضى الذين يعانون من مرض الشريان السباتي، وكل ذلك مع نفس النتائج الناجحة.

اقرأي أيضًا: هل يزيد الرمان من نسبة السكر في الدم

2. السبانخ

كلنا نعرف أن السبانخ غذاء صحي مجنون ويساعد بشكل خطير في تقليل الالتهابات المسببة للأمراض.

علاوة على ذلك، فإن مضادات الأكسدة الرائعة التي تحتوي عليها تضعها في قائمة الأطعمة التي تخفض ضغط الدم.

3. الكزبرة

موضوع بحث جديد نسبيًا، تم استخدام الكزبرة تقليديًا لسنوات لعلاج عدد من الحالات.

في عام 2009 ، بدأت دراسة ثورية في محاولة تحديد ما يمكن أن تفعله الكزبرة بالضبط.

وجد الباحثون أنها أظهرت العديد من الفوائد الإيجابية، بما في ذلك تأثير خفض ضغط الدم.

4. الفستق

تغذية الفستق ليست بالأمر الهين عندما يتعلق الأمر بصحة القلب.

تميل المكسرات إلى أن يكون لها تأثير إيجابي على خفض ضغط الدم كمجموعة، ولكن عند مقارنتها بأنواع أخرى من المكسرات، ظهر الفستق في المقدمة.

لذلك، الفستق مدرج في قائمة الأطعمة التي تخفض ضغط الدم حتى لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول.

اقرأي أيضًا: 6 طرق طبيعية لخفض الكوليسترول في الدم

5. عصير الشمندر

تشمل فوائد البنجر مجموعة متنوعة من العناصر، من الحفاظ على الدافع الجنسي الصحي إلى إزالة السموم من الدم.

يستخدم عصيره، الذي يشار إلىه باسم عصير الشمندر، منذ العصور الوسطى لعلاج عدد من الحالات.

ومع ذلك، فإن هذا ليس مجرد علاج شعبي – فقد كان عصير الشمندر موضوع بحث علمي مكثف لفوائده الصحية، ليس أقلها قدرته على خفض ضغط الدم.

يقلل عصير الشمندر بشكل كبير من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

ومن المثير للاهتمام أن عصير الشمندر له تأثير خافض للضغط فوري أكثر من البنجر المطبوخ.

اقرأي أيضًا: الشوندر

6. زيت الزيتون

يعتبر زيت الزيتون من أكثر الأطعمة الصحية الأساسية ، خاصة في مناطق مثل المناطق الزرقاء.

إنه جزء شائع من حمية البحر الأبيض المتوسط ​، وهو نظام غذائي معروف يرتبط بعمر أطول وحالات أقل من الأمراض الشائعة (مثل أمراض القلب).

يمكن استخدام زيت الزيتون للطهي اللذيذ والغني بمضادات الأكسدة في العديد من الوصفات، وهذا شيء جيد لأنه طعام يخفض ضغط الدم.

وجدت مراجعة علمية أجريت عام 2015 في إسبانيا أن “زيت الزيتون البكر يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية “.

مما يشير إلى أنه مفيد للقلب على مستوى أوسع بكثير من مجرد ارتفاع ضغط الدم.

7. الشوكولاتة الداكنة

ربما كان العنصر الأكثر إثارة للجدل في قائمة الأطعمة التي تخفض ضغط الدم هو الشوكولاتة الداكنة.

يتعلق أحد أسباب الجدل بمدى شيوع توافر الشوكولاتة الداكنة مع كمية كبيرة من السكر.

عندما تتمكني من العثور على شوكولاتة داكنة غير منقوعة تمامًا في السكر غير الضروري، استمتعي بها، فهى رائعة لقلبكِ.

هناك بعض الدراسات الصغيرة التي لا توافق، ولكن عند اختبارها على نطاق واسع، فإن الشوكولاتة الداكنة ترتبط باستمرار بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

دائمًا ما تأتي أفضل النتائج عند العمل على خفض ضغط الدم عن طريق تناول الشوكولاتة الداكنة من الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من مركبات الفلافونول (تسمى أحيانًا “الفلافونويد”).

وهي مواد كيميائية نباتية محددة تعمل كمضادات للأكسدة.

على الرغم من أن هذا ليس شيئًا ستجديه على الملصق، يمكنك الاقتراب من خلال البحث عن شوكولاتة عضوية تحتوي على كمية عالية من “مواد الكاكاو الصلبة” (أفضل مكان ما يقرب من 80 %).

اقرأي أيضًا: هل الشوكولاته الداكنة مفيدة لمرضى السكر

8. بذور الكتان

ربما بسبب أوميغا 3 المفيدة الموجودة في بذور الكتان، فإنها تحتل مرتبة في قائمة أفضل أطعمة تخفض ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن لبذور الكتان أن تخفض ضغط الدم لدى المرضى الذين أصيبوا بالفعل بمرض الشريان المحيطي.

وهي حالة شائعة تتميز بالرواسب الدهنية وتراكم الكالسيوم داخل جدران الشرايين .

9. الكرفس

كلنا يعلم أن الكرفس يحرق سعرات حرارية أكثر، لكن هل تعلمي أنه مفيد لارتفاع ضغط الدم؟

في كل مرة تتناولي فيها الكرفس، تساعد مغذياته في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.

من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن دراسة واحدة على الأقل وجدت أن الكرفس المطبوخ له قدرة على خفض ضغط الدم أكثر من الخام.

10. الطماطم

ثبت أن هذا اَلتُّوت / الخضار الأكثر شيوعًا، المليء بالليكوبين المغذي للقلب، يخفض ضغط الدم بشكل كبير، مما يجعل العلاجات الدوائية غير ضرورية تمامًا في بعض الأحيان.

لذلك، يمكن العثور على أفضل تأثيرات خافضة للضغط للطماطم عند تناولها نيئة.

اقرأي أيضًا: فوائد الطماطم للأطفال

11. البطاطس الأرجوانية

البطاطس الأرجوانية محملة بمضادات الأكسدة (بما في ذلك أصباغ الأنثوسيانين التي تعطي البطاطا الحلوة لونها)، تساعد البطاطاس الأرجوانية على خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.

12. زيت السمسم

إن زيت بذور السمسم كان شائعًا في الأدوية القديمة لآلاف السنين وله بعض الخصائص الخطيرة لصحة القلب.

يخفض زيت بذور السمسم ضغط الدم ويساعد على الحماية من تضخم القلب، وهو سماكة في عضلة القلب ناتجة عادة عن ارتفاع ضغط الدم.

تركز الكثير من الأبحاث على قدرة زيت السمسم على زيادة مستويات البوتاسيوم مع تقليل الصوديوم في الدم.

يبدو أن هذه التأثيرات تنطبق على المدى القصير والطويل، لذا فإن الطهي بزيت السمسم بانتظام قد يساعد في الحماية من ارتفاع ضغط الدم في المقام الأول.

اقرأي أيضًا: كيفية استخدام زيت السمسم فى الأكل

13. شاي الكركديه

يحتوي هذا الشاي العشبي اللاذع على عدد كبير من مضادات الأكسدة وقد وجد أنه يخفض ضغط الدم بشكل فعال، بما في ذلك مرضى السكري.

على عكس معظم الأطعمة المذكورة أعلاه، هناك بعض المخاطر البسيطة التي يجب مراعاتها عند تناول شاي الكركديه.

على الرغم من أنه من المسلم به عمومًا أنه آمن. هناك بعض الأدلة على أنه عند تناول جرعات عالية للغاية، يمكن أن يتداخل شاي الكركديه مع بعض وظائف الكبد.

لكن نظرًا لنتائجه الفعالة للغاية في خفض ضغط الدم، لا يُنصح به أيضًا للنساء الحوامل / المرضعات أو المرضى الذين يتناولون بعض الأدوية، بما في ذلك أدوية السكري وأدوية ارتفاع ضغط الدم والكلوروكين (المستخدم لعلاج الملاريا).

طرق أخرى لخفض ضغط الدم المرتفع

هناك العديد من الطرق الطبيعية لخفض ضغط الدم بالإضافة إلى النظام الغذائي والتمارين الرياضية.

على سبيل المثال، هناك العديد من الزيوت الأساسية المرتبطة بخفض ضغط الدم ، ومنها:

زيت الفلفل الأسود العطري- زيت ألبينيا زيرومبيت- زيت بوغريبا – زيت الناردين.

إذا كنتِ مهتمة بالمُكَمِّلات التي يمكن أن تساعدكِ في خفض ضغط الدم، فجربي زيت كبد سَمَك القد.

أفضل أطعمة تخفض ضغط الدم المرتفع

مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية

دمتم سالمين

المصدر

Top 13 Foods that Lower Blood Pressure