اعراض الكيتو
كيف تعرفين أنكِ دخلتِ الحالة الكيتونية؟
اعراض الكيتو: عندما تتبعين نظامًا غذائيًا يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، يتغير التمثيل الغذائي بالكامل. ينخفض سكر الدم، وتحترق دهون الجسم، وتبدأ في إنتاج الكيتونات التي تزود عقلكِ وجسَمَكِ بطاقة نظيفة وفعالة. ولكن ما هي اعراض الكيتو، وما إذا كان نظامكِ الغذائي الجديد يعمل أم لا؟
ستعلمكِ هذه المقالة كيفية معرفة متى تكونين في الحالة الكيتونية، وما هي اعراض الكيتو قصيرة المدى التي يجب أن تنتبهين لها سواء كانت جيدة أو سيئة؟
قد يهمكِ: الكيتو دايت
5 علامات إيجابية من اعراض الكيتو
1. فقدان الوزن السريع
2. فقدان الدهون المستمر
3. انخفاض الرغبة الشديدة
4. الشعور بالمزيد من الطاقة المستقرة
5. تنشيط الإدراك
1. فقدان الوزن السريع
من أهم اعراض الكيتو فقدان وزنًا كبيرًا في الأسبوعين الأولين من الكيتو دايت؛ لن يكون الأمر كله خسارة للدهون (وهذا يأتي لاحقًا).
في الغالب سيكون وزن الماء الذي تخسريه عندما تحرقيه من خلال مخازن الجليكوجين؛ الجليكوجين هو شكل من أشكال الجلوكوز (السكر) المخزنة في جسَمَكِ.
عندما تكونى في حالة نقص في اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ في حمية الكيتو، يتحول جسَمَكِ بدلاً من ذلك إلى الدهون المخزنة في الجسم.
الجليكوجين هو في الغالب ماء؛ ثلاثة جزيئات من الماء لكل جزيء من الجلوكوز، لذلك عندما تحرق مخازن الجليكوجين ولا تعيد ملئها عن طريق تناول الكربوهيدرات، فإنكِ تفقدين عدة أرطال من وزن الماء.
2. فقدان الدهون المستمر
بمجرد انقضاء أسبوعين أو ثلاثة أسابيع على الكيتو، ستختفي مخازن الجليكوجين وستبدأ في حرق دهون الجسم، وذلك عن طريق:
- النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يخفض مستويات السكر في الدم.
- انخفاض مستويات السكر في الدم يقلل من مستويات الأنسولين، يشير انخفاض الأنسولين إلى حرق الدهون وإنتاج الكيتون.
- حالة حرق الدهون هذه هي المحرك الحقيقي لفقدان الوزن المستمر في الكيتو دايت.
النتائج تتَحَدَّث عن نفسها:
- فقدت النساء اللواتي يستخدمن حمية الكيتو وزنًا أكبر من النساء اللائي يستخدمن نظام تقييد اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ عالي الكربوهيدرات.
- فقد 16 مراهقًا وزنًا أكبر بعد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أكثر من النظام الغذائي قليل الدسم على مدى اثني عشر أسبوعًا.
- أدى اتباع نظام الكيتو الغذائي لمدة 24 أسبوعًا إلى تحسين تكوين الجسم (دهون أقل، وعضلات أكثر) لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
لا تثبطى عزيمتكِ إذا تباطأ فقدان الوزن بعد أسبوعين من اتباع نظام الكيتو دايت.
ذلك لأن فقدان الوزن الأولي كان الماء على الأرجح، يأتي فقدان الدهون بعد ذلك، وهو أكثر تدريجيًا ولكنه سيحدث.
3. انخفاض الرغبة الشديدة
بمجرد أن تتكيفي مع حمية الكيتو، ستجدى على الأرجح أنكِ تشتهي عددًا أقل من الوجبات الخفيفة والحلويات.
وذلك لأن النظام الغذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات يقلل الشهية بعدة طرق مختلفة.
إذا كنتِ تشعرين بالجوع أقل إلحاحًا ووجدتِ أنه من السهل قضاء 5-8 ساعات دون طعام أو اشتهاء،فهذه الحالة من أعراض الكيتو.
4. الشعور بالمزيد من الطاقة المستقرة
يحول الكيتو التمثيل الغذائي من حرق السكر إلى حرق الدهون، مما يزيل تقلبات السكر في الدم والأنسولين من على المائدة.
في حمية الكيتو، يظل سكر الدم منخفضًا ومستقرًا باستمرار، مما يعني أنكِ لا تحصلين على الطاقة المتدفقة من ارتفاع السكر وانهيار السكر.
لذلك، تعتبر الكيتونات أيضًا مصدر طاقة فعال بشكل استثنائي.
تنتج الميتوكوندريا (مراكز القوة في خلاياكِ) المزيد من الطاقة مع عدد أقل من الجذور الحرة (المنتجات الثانوية الالتهابية لعملية التمثيل الغذائي) عندما تحرق الكيتونات.
إذا كنتِ تشعرين بطاقة ثابتة وفيرة على مدار اليوم، فمن المحتمل أنكِ تحولت من حرق السكر إلى حرق الدهون للحصول على الطاقة وهذه من أعراض حمية الكيتو.
5. تنشيط الإدراك
يعبر كل من الجلوكوز والكيتونات حاجز الدم في الدماغ لتغذية عقلكِ؛ فالسكر يسبب ضباب الدماغ والتهابات عندما تفرطى في تناوله.
في المقابل، الكيتونات لها تأثير معاكس؛ في إحدى الدراسات، حقق كبار السن أداءً ذهنيًا أفضل بعد تناول زيت MCT – وهو مركب ينتقل مباشرة إلى الكبد لإنتاج الكيتون.
الوضوح العقلي هو أحد أكثر فوائد النظام الغذائي الكيتون شيوعًا.
إذا شعرتِ أن تركيزكِ قد تحسن، فقد يكون ذلك من أعراض الكيتو (الكيتوزية الإيجابية).
اقرأى المزيد عن: أكلات نظام الكيتو دايت
5 علامات غير مرغوب فيها من اعراض الكيتو
هناك الكثير من الفوائد المدعومة من البحث لحمية الكيتو، ولكن الدخول في الحالة الكيتونية يمكن أن يكون له بعض الآثار الجانبية أيضًا.
1. رائحة الفم الكريهة
عندما تبدأين في حرق الدهون للحصول على الوقود، وتنتقلى إلى الكيتو لأول مرة، ينطلق الأسيتون من خلال أنفاسكِ؛ الأسيتون هو أحد أجسام الكيتون التي ينتجها.
لا يحدث ذلك للجميع، ولكن يمكن أن يكون أحد الآثار الجانبية لأعراض الكيتو(تسمى “التنفس الكيتوني”).
الأسيتون هو اَلْمُكَوَّن الرئيسي في مُزِيلطلاء الأظافر، رائحته حلوة وفاكهية وقليلاً مثل البنزين.
إذا كانت رائحة أنفاسكِ بهذه الطريقة، فمن المحتمل أنكِ تنتجين الأسيتون أكثر من المعتاد حيث يتكيف جسَمَكِ مع الكيتو.
الخبر السار هو أن نفس الكيتو عادة ما يختفي بعد اتباعكِ لحمية الكيتو لبضعة أسابيع.
2. أنفلونزا الكيتو
تصف أنفلونزا الكيتو الأعراض الشبيهة بالإنفلونزا التي تأتي من انتقال جسَمَكِ من حرق الكربوهيدرات إلى حرق الدهون.
يستغرق جسَمَكِ بضعة أيام للتبديل، وخلال ذلك الوقت، هناك الكثير من الأشياء التي تَحَدَّث في علم الأحياء الخاص بكِ.
غلى سبيل المثال، تبدأ الكليتان في طرد الماء والإلكتروليتات مع استنفاد مخزون الجليكوجين، غالبًا ما تعاني أيضًا من انسحاب السكر والكربوهيدرات، وهو ما يشبه انسحاب الكافيين.
اعراض أنفلونزا الكيتو:
- التعب قصير الأمد
- الأرق
- ضباب الدماغ
- مستويات طاقة منخفضة
- التهيج
- فم جاف
- كثرة التبول
- الرغبة الشديدة في السكر
عادةً ما تستمر أنفلونزا الكيتو لمدة أسبوعين تقريبًا بعد قطع الكربوهيدرات من نظامكِ الغذائي.
يمكنكِ القيام ببعض الأشياء المختلفة لمعالجة أعراض أنفلونزا الكيتو.
منها تناول إلكتروليت جيد الصياغة وزيادة كمية الماء التي تتناوليها هما اثنان منهم؛ سيؤدي ذلك إلى تجديد الماء والإلكتروليتات التي تطردها الكلى، مما يمنع الجفاف.
3. مشاكل في الجهاز الهضمي
يعاني بعض الأشخاص من ضيق في الجهاز الهضمي في أول أسبوعين من اتباع الكيتو دايت.
قد تكون المشكلة هي عدم كفاية الألياف وهى المادة غير القابلة للهضم التي تغذي بكتيريا الأمعاء وتحفز حركة الأمعاء الصحية.
عندما تتوقفين عن تناول الكربوهيدرات، فإنكِ تستبعدى أيضًا العديد من الأطعمة الغنية بالألياف، لذا تأكدى من استبدالها بالخضروات الليفية منخفضة الكربوهيدرات مثل اللفت والبروكلي والهليون.
تأتى مشاكل الجهاز الهضمي المرتبطة بحمية الكيتو نتيجة لما يلي:
- تحولات في ميكروبيوم أمعائكِ
- الجفاف
- الحساسيات تجاه الأطعمة الجديدة في نظامك الغذائي
4. تشنجات العضلات
إذا كنتِ تتشنجين في حمية الكيتو، فلا داعي للذعر؛ ربما يكون من السهل إصلاح الأسباب.
عادةً ما ترتبط تقلصات العضلات في الكيتو بالجفاف ونضوب الشوارد وهذه من أعراض حمية الكيتو.
تأكدى من شرب الكثير من الماء وتناول مُكَمِّل إلكتروليت عالي الجودة يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم.
5. مشاكل النوم
قد تواجهين مشكلة في النوم أثناء انتقالكِ إلى نظام الكيتو دايت؛ عادة يكون ذلك بسبب انسحاب الكربوهيدرات.
ذلك لأن السكر يسبب الإدمان من الناحية الفسيولوجية، والاستغناء عنه يسبب أعراض الانسحاب، أحدها الأرق.
قد يعانى جسَمَكِ أيضًا مننقص الكربوهيدرات في نظامك الغذائي؛ فهو لم يتكيف مع حرق الدهون حتى الآن، ولكنه أيضًا لا يحتوي على أي كربوهيدرات لاستخدامها كمصدر للوقود.
نتيجة لذلك، يمكن لعقلكِ أن يطلق الكورتيزول بين الساعة 2 صباحًا و 4 صباحًا، ويطلب منكِ الاستيقاظ والعثور على الطعام.
عادة ما يزول الأرق بعد أسبوعين من اتباع نظام الكيتو دايت، إن لم يكن قبل ذلك.
في غضون ذلك، يمكنكِ تجربة الميلاتونين وهو مُكَمِّل طبيعي آمن وفعال للنوم.
اقرأى المزيد عن: طريقة رجيم الكيتو
كيفية قياس الكيتونات
تعتبر العلامات وأعراض الكيتو المذكورة أعلاه طرقًا ذاتية لمعرفة ما إذا كنتِ متكيفة مع الدهون أم لا.
اما إذا كنتِ تريدين بيانات ثابتة عن حالة التمثيل الغذائي لديكِ، فيمكنكِ أيضًا استخدام الاختبارات لقياس إنتاج الكيتون في جسَمَك.
فيما يلي أكثر طرق قياس الكيتون شيوعًا:
1. فحص الدم
اختبار الدم هو المعيار الذهبي والطريقة الأكثر دقة لقياس الحالة الكيتونية.
يقيس اختبار الدم مستويات بيتا هيدروكسي بوتيرات (BHB) في الدم وهو كيتون الطاقة الأولية.
إذا كانت مستويات BHB في الدم لديكِ أعلى من 0.7 مليمول / لتر ، فأنتِ تدخلى في الحالة الكيتونية.
إذا كانت أعلى من 1.0 مليمول / لتر، فأنتِ في حالة الكيتونية الغذائية العميقة.
يمكنكِ قياس مستويات الكيتون في الدم في المختبر، أو يمكنكِ القيام بذلك بنفسكِ في المنزل باستخدام جهاز قياس نسبة الكيتون في الدم وشرائط الاختبار.
انتبهى: الطريقة في المنزل تتطلب وخز الدبوس وقطرة دم.
2. اختبار البول
يمكنكِ أيضًا استخدام شرائط الاختبار لمعرفة مستويات الكيتونات في البول؛ ولكن اختبار البول ليس دقيقًا مثل فحص الدم.
نصائح:
- إن انتقالكِ إلى حالة الكيتونية ليس وقتًا لخفض اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ. يمكنكِ حفظ ذلك حتى تصلين إلى نظام كيتو بالكامل (عند هذه النقطة هناك فرصة جيدة لتناول الطعام بأقل من اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ دون التفكير في الأمر لأن الكيتو يشبع بشدة).
- بالنسبة للانتقال، قومى بتحميل كمية الدهون التي تحتاجيها لتشعرى بالامتلاء والحيوية.
- إذا كنتِ قد اتبعتِ أفضل الممارسات لبدء حمية الكيتو وما زلتِ تعاني من الأعراض بعد أسبوعين، ففكرى في التراجع.
- الكيتو ليس مثاليًا للجميع، وقد لا يكون مثالياً لبيولوجيكي الفريدة.
قد يهمكِ: الأطعمة التي يجب تناولها في النظام الغذائي الكيتو
اعراض الكيتو
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر: Top 10 Ketosis Symptoms: How to Know You’re in Ketosis
