نبات الروزماري
فوائد الروزماري واستخداماته
نبات الروزماري: الروزماري هو عشب معطر دائم الخضرة وغالبًا ما يستخدم توابلًا. وهو أحد أفراد عائلة النعناع التي تضم أيضًا أعشابًا أخرى مثل الزعتر والريحان والخزامى. يشتهر نبات الروزماري بخصائصه الطبية ويمكن استخدامه لتخفيف الألم وتقوية المناعة وتحسين الذاكرة وحتى تعزيز نمو الشعر. يمكنكِ الحصول على الروزماري على شكل أوراق جافة وزيت أساسي.
نبات الروزماري له نكهة لذيذة – خاصةً عند رشه في الحساء أو تحميصه على البطاطس أو فركه على الدجاج – لكن هل تعلمي أن الأعشاب وزيوتها تأتي أيضًا بفوائد صحية؟
يطلق علي نبات الروزماري أسماء متعددة منها: إكليل الجبل واليازير والحصالبان والأزير.
تقول بعض الأساطير عن سبب تسمية هذا النبات بالروزماري، أن مريم العذراء وضعت عباءتها الزرقاء بينما كانت تستريح على نبتة ال”روزماري” البيضاء فتحول لونها إلى الأزرق ولهذا أطلق على العشبة اسم: “زهرة مريم”.
اقرأي المزيد عن: عشبة إكليل الجبل
فوائد نبات الروزماري
1. يدعم الذاكرة
ليس هناك من ينكر أن الرائحة المنعشة للروزماري توقظ الحواس.
الخاصية الصحية الأكثر شهرة للعشب هي قدرته على دعم الذاكرة، وتعزيز الوضوح، وتحسين الأداء العقلي.
في دراسة أجريت عام 2017 على 40 طفلاً في سن المدرسة، سجل الطلاب في غرفة مملوءة بزيت الروزماري 5 إلى 7 نقاط أفضل في اختبار الذاكرة.
علاوة علي ذلك، تدعم الأبحاث المنفصلة التي أجريت على البالغين هذه النتائج التي تفيد بأن زيت الروزماري الأساسي يمكن أن يعزز الأداء المعرفي.
يعتقد الباحثون أن السبب في ذلك هو أن المركب الموجود في إكليل الجبل يمنع انهيار الناقلات العصبية المسؤولة عن تشفير الذكريات في الدماغ.
2. علاج لمرض التنكس العصبي
يؤثر الروزماري على الدماغ بطريقة مشابهة للعلاجات الدوائية الحالية للخرف، ويزيد ويحافظ على الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي مهم.
لذلك فمن المنطقي أن يتم الآن استكشاف هذه العشبة كعلاج محتمل للذين يعانون من مرض الزهايمر.
وجدت إحدى الدراسات الصغيرة في مجلة Psychogeriatrics أن التعرض للعلاج العطري برائحة إكليل الجبل يحسن الوظيفة الإدراكية لدى مرضى الخرف.
في حين أن هذه النتائج واعدة، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد الإمكانات الكاملة لإكليل الجبل للخرف.
3. يعزز الوضوح العقلي
بالإضافة إلى دعم الذاكرة، يبدو أن الروزماري يعزز الذهن الصافي.
لذلك، يمكن أن يكون تفاعله مع الدماغ والجهاز العصبي المركزي تنشيطًا جسديًا وعقليًا.
تبين أن استنشاق الروزماري يرفع من معدل ضربات القلب وضغط الدم ودرجة حرارة الجلد.
بالإضافة إلى الحالة المزاجية في دراسة أجريت عام 2013 على الشباب، وأفاد الكثير منهم بأنهم يشعرون بالتحفيز والانتعاش الذهني بعد استنشاق العشب.
4. قد يدعم صحة الجهاز الهضمي
تقليديا، تم الترحيب بالروزماري لقدرته على تخفيف الانزعاج الهضمي.
يعتقد الباحثون أن هذا بسبب خصائصه المضادة للتشنج، مما يريح عضلات الجهاز الهضمي ويسمح بالهضم السليم.
عند تناوله مع الوجبات، قد يدعم إكليل الجبل أيضًا تدفق الدم الصحي، وبالتالي يساعد على الهضم والامتصاص.
بالإضافة إلى ذلك، يقسم الكثير من الناس بفرك زيت إكليل الجبل على معدتهم لتخفيف التقلصات، لكن هذا لم يتم دراسته علميًا بعد.
5. غني بمضادات الأكسدة
يمكن أن يحسن الروزماري الصحة العامة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة القوية .
تعمل مضادات الأكسدة كنظام دفاع في الجسم، وتحارب الجذور الحرة التي يمكن أن تدمر خلايانا وتسرع من الشيخوخة.
ويوجد إكليل الجبل بالقرب من أعلى قائمة الأعشاب التي تحتوي على أكثر مضادات الأكسدة .
في الواقع، تنسب قرية صغيرة في إيطاليا الفضل إلى إكليل الجبل بسبب عدد سكانها الكبير من الأشخاص الأصحاء الذين تجاوزوا المائة عام .
6. زيت الروزماري يعزز نمو الشعر
تم الترويج لزيت إكليل الجبل لعدة قرون لقدرته على تحفيز نمو الشعر، وتدعم الأبحاث الآن هذا الاعتقاد الراسخ.
في إحدى تجارب العلاج بالروائح العشوائية في عام 1998، تم العثور على مزيج من الزيوت الأساسية، بما في ذلك زيت الروزماري، لتعزيز نمو الشعر بنجاح في ما يقرب من نصف المشاركين في الدراسة المصابين بالثعلبة.
وجدت دراسة أخرى أن هذا الزيت فعال مثل المنتجات التي لا تستلزم وصفة طبية لتحفيز إعادة نمو الشعر لدى مرضى الثعلبة الأندروجينية (الصلع النمطي).
اقرأي المزيد عن: فوائد شرب السماق
7. يعزز صحة الرئة
إذا كنتِ تعيشين في أماكن شديدة التلوث، فإن زيت أو شاي الروزماري يمكن أن يكون مفيدًا لكِ.
إذا كان لديكِ الكثير من المخاط المتراكم في الرئتين، استخدمي زيت إكليل الجبل أو الشاي لتنظيف رئتيكِ .
8. يقلل من خطر الضمور البقعي
احتساء شاي الروزماري يمكن أن يقلل من خطر الضمور البقعي.
من المعروف أن التنكس البقعي هو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر الشديد الذي لا رجعة فيه لدى الأشخاص فوق سن 60.
تَحَدَّث الحالة عندما يزداد سوء جزء مركزي صغير من الشبكية (البقعة).
9. يعالج احتباس الماء
يمكن أن يكون الروزماري مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من احتباس الماء بانتظام .
يعمل العشب كمدر طبيعي للبول ويساعد في طرد السموم الضارة من الجسم.
يمكن للنساء اللواتي يعانين من الانتفاخ خلال فتراتهن الاستفادة من شاي إكليل الجبل.
كيفية استخدام نبات الروزماري
يأتي الروزماري في أشكال عديدة؛ يمكن أن يؤكل طازجًا أو كأعشاب مجففة، أو يستهلك ك مُكَمِّل، أو يستنشق أو يوضع كزيت أساسي.
· شاي الروزماري
خذي ملعقة صغيرة من أوراق الروزماري المجففة واتركيها في الماء المغلي.
أضيفي بعض الزنجبيل والهيل والقرفة لمزيد من النكهة والمذاق.
قلليها إلى النصف وسيكون شاي الروزماري جاهزًا.
· يستخدم للسعال
يمكنكِ أيضًا مزج أوراق إكليل الجبل المجففة مع أوراق الزعتر لطرد السعال.
خذي ملعقة صغيرة من الزعتر والروزماري ومُكَوَّنات أخرى مثل الزنجبيل والهيل لتحضير الشاي.
تناولي هذا الشاي قبل النوم لتحسين صحة الرئة.
· زيت الروزماري
إذا كنتِ تتطلعين إلى جني الفوائد الطبية المعززة للدماغ من الروزماري، فمن المحتمل أن تكون رائحة زيت الأعشاب هي أفضل رهان لكِ.
حاولي إضافة بضع قطرات من زيت إكليل الجبل العطري إلى موزع أو تخفيفها في زيت ناقل قبل وضعها على معصميكِ واستنشاق الرائحة المحفزة.
إذا كنتِ تبحثين عن راحة في الجهاز الهضمي أو إعادة نمو الشعر، فإن تطبيقه موضعيًا هو الطريقة المثلي لذلك.
فقط تأكدي من تخفيف الزيت، لأن الزيوت الأساسية شديدة التركيز ويمكن أن تحرق الجلد عند وضعها مباشرة.
امزجي بضع قطرات من زيت الروزماري العطري مع زيت ناقل (مثل زيت الجوجوبا أو زيت بذور العنب) ودلكيه على الجلد أو فروة الرأس للحصول على الفوائد.
اقرأي المزيد عن: اليازير
· يستخدم كتوابل
يمكنكِ أيضا إضافة هذه العشبة في الحساء، البطاطا المشوية، الدجاج لمنحها توابل غنية.
أضيفي القليل من الأوراق الطازجة أو المجففة أثناء الطهي وستحصل على حساء عطري مثالي.
أضرار نبات الروزماري
الجرعات العالية منه يمكن أن تكون خطرة على النساء الحوامل.
سواء كنتِ حاملًا أم لا، فمن الأفضل دائمًا استشارة طبيبكِ قبل تجربة مُكَمِّلات إكليل الجبل الجديدة.
يعتبر زيت إكليل الجبل العطري آمنًا لمعظم الناس للاستنشاق، ولكن قومي دائمًا بخلطه مع زيت ناقل قبل وضعه على الجلد.
نبات الروزماري
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصادر:
A Rosemary Guide: 7 Health Benefits Of This Fragrant Herb + How To Use It
This One Herb Is All You Need For Healthy Lungs, Eyes And Digestive System
