أضرار السكر الابيض

1. يزيد من خطر الإصابة بالسرطان

تشير الأبحاث أن هناك علاقة وثيقه بين الأنظمه الغذائية عالية السكر وأشكال مختلفة من السرطان.

كما يؤثر علي وظائف الجهاز المناعي، فقد أثبتت الدراسات ان السكر يمكن ان يتداخل مع الطريقة التي يحارب بها الجسم الأمراض، حيث تتغذي البكتريا والخميرة علي السكر.

لذا فإن الجلوكوز الزائد في الجسم يتسبب في تراكم هذة الكائنات ويسبب العدوي، وعندما يمتنع مريض السرطان عن تناوله فان المرض يتراجع وينحسر لان الخلايا السرطانية تتغذي علي السكر.

2. يؤدى إلى عدم استقرار السكر في الدم

يتسبب السكرفي إرتفاع وإنخفاض مستويات الجلوكوز في الدم، وعدم إستقرار السكر في الدم يجعل الانسان يعاني من تقلبات مزاجية وإرهاق وصداع ويزيد الرغبة الشديدة للاكل.

وهنا تبدأ دورة الجوع الزائف، وعلي العكس نجد الذين يتجنبون السكر لديهم رغبة أقل في تناول الطعام مع شعورهم بالتوازن العاطفي والحيوي.

بالإضافة إلى ذلك، فهو يزيد من مخاطر الاصابة بالسمنة والسكر وامراض القلب.

3. يسبب الشيخوخة المبكرة

يؤثر السكر علي البشرة، حيث يساهم في ظهور التجاعيد والترهل فبعد ان يصل السكر الي مجري الدم، يمتزج مع البروتينات مما يتسبب في فقدان الجلد مرونته و يؤدي الي الشيخوخة المبكرة.

4. يسبب تسوس الأسنان

يتسبب السكر في تسوس الأسنان بسرعة أكبر من أي طعام أخر، فمن الضروري تنظيف الأسنان بالفرشاه مرتين يوميا لمنع السكريات من تغذية البكتريا.

علاوة على ذلك، يسبب السكر أمراض اللثه التي يمكن ان تؤدي الي أمراض القلب.

تشير الأبحاث الي أن العدوي المزمنة مثل التي تنجم عن مشاكل الأسنان تلعب دورا في الاصابة بأمراض القلب.

5. يؤدى إلى فرط الحركة عند الأطفال

يؤثر السكر تأثيرًا سلبيًا علي قدرة الطفل علي التعلم وفرط النشاط عند الأطفال، ونقص الإنتباه.

بالإضافة الي أن الأبحاث أثبتت أن تناول كميات كبيرة من السكر تزيد من العنف لدي الاطفال.

لذلك، يجب اللجوء الي الطعام الصحي الغني بالبروتينات والْفِيتَامِينَات  والمعادن وتقليل السكر وتعويضه بالفواكة والعسل.

6. السكر يزيد من اَلتُّوتر

عندما يكون الانسان تحت ضغط يبدأ الجسم في وضع القتال أو الهروب، ويطلق كميات كبيرة من البروتينات.

والمثير للدهشة أن الجسم لدية نفس الإستجابة الكيميائية عندما يكون السكر منخفضا في الدم.

فبعد تناول وجبة خفيفة حلوة، تبدأ هرمونات اَلتُّوتر في تعويض الإنهيار عن طريق وضع نسبة السكر في الدم مما يؤدي الي القلق والتهيج والاضطراب غير المبرر.