وصفة موز الجنة المقلي
وصفة موز الجنة المقلي: فاكهة موز الجنة تشبه الموز، لكن هذه الفاكهة النشوية اللذيذة تستحق أن تكون في مطبخك بمزاياها الخاصة. تعتبر أحلى بكثير من الموز ومليئة بالْفِيتَامِينَات ، وخاصة الْفِيتَامِينَات A و C. كما أنها غنية بالبوتاسيوم وغنية بالألياف، مما يحافظ على عمل الجهاز الهضمي بسلاسة.
ما هو موز الجنة المقلي؟
عادة ما يتم الاستمتاع به في جزر الكاريبي وأمريكا اللاتينية.
يتم الاستمتاع بها في أي وقت تقريبًا – كوجبة خفيفة، إلى جانب وجبتك أو كحلوى.
في حين أن هذه الوصفة المقلية هي بالفعل حلوة بشكل طبيعي، إذا كنتِ تتوقين إلى علاج أكثر حلاوة، يمكنكِ تكييف هذه الوصفة لتشمل القليل من سكر جوز الهند، مما سيخلق الكراميل على شرائح موز الجنة من الخارج.
بمجرد أن تأكلي موز الجنة بالكراميل أو المقلي، لن ترغبي في التوقف.
اقرأي أيضًا: فوائد موز الجنة
كيفية صنع موز الجنة المقلي
اَلْمُكَوَّنات:
- 2 موز ناضج (مع قشر أصفر مرقش وأسود).
- 1 ملعقة طعام زيت جوز الهند.
- 2 ملاعق صغيرة قرفة، مقسمة.
طريقة التحضير
- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
- قشري وقطعي الموز قطريًا إلى شرائح بحجم بوصة.
- أضيفي زيت جوز الهند إلى المقلاة الساخنة واتركه يذوب.
- أضيفي الموز إلى المقلاة. رشي 1 ملعقة صغيرة من القرفة بالتساوي على الموز.
- اتركي الموز لينضج لمدة 5-6 دقائق.
- اقلبي القرفة ورشي باقي القرفة واتركيها تطهى لمدة 5-6 دقائق أخرى.
يتم تقديم شرائح موز الجنة المقلية ساخنة ولكن لا تزال باردة ولذيذة – ويتم تسخينها بشكل جميل.
جرّبي تقديمها جنبًا إلى جنب مع طبق أرز ودجاج حار أو كوجبة خفيفة بديلة للفشار أو البسكويت والحمص
وصفة موز الجنة المقلي
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
