ما هي الدهون الحشوية
ما هي الدهون الحشوية: ينظر معظم الناس إلى دهون الجسم على أنها غير ضارة نسبيًا وهي مجرد شيء نريد استبعاده لنشعر بتحسن، لكن هل تعلمين أن أنواعًا معينة من الدهون الخطرة المخزنة حول أعضائكِ يمكن أن تسهم أيضًا في الإصابة بأمراض القلب والخرف والسرطان والاكتئاب و العديد من الأمراض الأخرى؟
ما هي الدهون الحشوية؟
الدهون الحشوية تقنيًا هي تراكم الأنسجة الدهنية الزائدة داخل البطن.
بعبارة أخرى، تُعرف باسم دهون “عميقة” يتم تخزينها تحت الجلد بشكل أكبر من دهون البطن “تحت الجلد”.
وهي شكل من أشكال الدهون الشبيهة بالهلام والذي يلتف حوله الأعضاء الرئيسية، بما في ذلك الكبد والبنكرياس والكلى.
إذا كان لديكِ بطن بارز وخصر كبير، فهذه علامة واضحة على تخزين الدهون الحشوية الخطيرة.
على الرغم من أنها أكثر وضوحا عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، إلا أن أي شخص يمكن أن يكون لديه نوبة عميقة، والعديد منها دون أن يعرف ذلك.
يرتبط حمل الدهون الحشوية الزائدة بزيادة مخاطر الإصابة بما يلي:
- مرض القلب التاجي.
- السرطان.
- السكتة الدماغية.
- المرض العقلي
- داء السكري.
- الكآبة.
- التهاب المفاصل.
- البدانة.
- العجز الجنسي.
- اضطرابات النوم.
تعتبر الدهون الحشوية سامة وتسبب مشكلة مزدوجة في الجسم لأنها قادرة على إثارة مسارات التهابية.
بالإضافة إلى جزيئات الإشارة التي يمكن أن تتداخل مع وظائف الجسم الهرمونية الطبيعية.
تقوم الخلايا الدهنية بأكثر من مجرد تخزين اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ الزائدة.
فقد ثبت أنها تشارك في فسيولوجيا الإنسان بشكل أكبر مما كنا نعتقد في السابق.
نحن نعلم الآن أن الأنسجة الدهنية نفسها تعمل مثل العضو الخاص بها عن طريق ضخ الهرمونات والمواد الالتهابية.
بالتالي، يؤدي تخزين الدهون الزائدة حول الأعضاء إلى زيادة إنتاج المواد الكيميائية المسببة للالتهابات، والتي تسمى أيضًا السيتوكينات، والتي تؤدي إلى الالتهاب.
في الوقت نفسه، يتداخل مع الهرمونات التي تنظم الشهية والوزن والمزاج ووظيفة الدماغ.
يمكنكِ التخلص من دون البطن من خلال ممارسة التمارين الرياضية، تعرفي عليها من هنا
المخاطر الصحية لمستويات عالية من الدهون الحشوية
1. زيادة الالتهاب
مصدر القلق الرئيسي هو أن الدهون الحشوية تنتج جزيئات هرمونية والتهابات يتم التخلص منها مباشرة في الكبد.
مما يؤدي إلى مزيد من الالتهابات وردود الفعل المعطلة للهرمونات.
إذا كان لديكِ دهون مخزنة أكثر مما تحتاجين، خاصة حول الأعضاء الحشوية مثل الكبد والقلب والكلى والبنكرياس والأمعاء، فإن جسَمَكِ يصبح ملتهبًا ويعاني التمثيل الغذائي، مما يجعل من الصعب الخروج منه.
كما تؤدي هذه الدهون إلى أكثر من مجرد كونها تؤدي إلى التهاب في المستقبل.
فهي تلتهب نفسها من خلال إنتاج شيء يعرف باسم إنترلوكين 6 ، وهو نوع من الجزيئات الالتهابية.
بعد ذلك يخزن هذا النوع من الدهون خلايا الدم البيضاء الالتهابية ويطلق سلسلة من تفاعلات المناعة الذاتية.
الالتهاب هو السبب الجذري لمعظم الأمراض، ولهذا ترتبط دهون البطن الالتهابية بالتدهور المعرفي والتهاب المفاصل والسكري وما إلى ذلك.
تعرفي على كيفية التخلص من دهون البطن من هنا
2. ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري
أكثر من أنواع الدهون الأخرى، يُعتقد أن الدهون الحشوية تلعب دورًا كبيرًا في مقاومة الأنسولين، مما يعني زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
على سبيل المثال، يُنظر إلى دهون البطن على أنها مخاطر صحية أكبر من دهون الورك أو الفخذين، ليس فقط لمرض السكري ولكن للعديد من الأمراض المزمنة الأخرى أيضًا.
تشير بعض الأدلة إلى أن النساء اللواتي يشبهن الكمثرى يتمتعن بحماية أفضل من الأمراض الأيضية مثل مرض السكري مقارنة بالأشخاص ذوي البطن الكبيرة.
في حين أن الرجال أكثر عرضة لتخزين مستويات ملحوظة من الدهون الحشوية، فإن النساء بالتأكيد معرضات للخطر أيضًا.
لذلك، يعد تقليل الدهون الحشوية من خلال اتباع نظام غذائي صحي ووسائل أخرى أحد أهم علاجات مرض السكري الطبيعية التي يمكنك التحكم فيها.
3. تجعل فقدان الوزن أصعب
يميل الناس إلى أن يصبحوا أثقل وزناً مع مرور الوقت.
وأحد الأسباب الرئيسية هو أن الدهون المخزنة في الجسم تؤثر على مستويات الجوع، وخاصة الدهون الحشوية.
ذلك لأن التمثيل الغذائي يخضع إلى حد كبير لمستوى الدهون المخزنة لديكِ.
تعبث الدهون بشهيتنا وتجعل من السهل تناول وجبة دسمة بسبب التغيرات الهرمونية التي تَحَدَّث.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل المستويات الأعلى من الأنسولين أيضًا على تعزيز التحويل الأكثر كفاءة لسعراتنا الحرارية إلى دهون في الجسم، لذلك تستمر هذه الحلقة المفرغة.
يمكن أن يؤدي تناول الكربوهيدرات المكررة إلى زيادة “نقطة” الجسم لزيادة وزن الجسم.
“نقطة الضبط” هي في الأساس الوزن الذي يحاول الجسم الحفاظ عليه من خلال التحكم في رسل الهرمونات في الدماغ.
عندما تأكلي الكربوهيدرات المكررة مثل الدقيق الأبيض والسكر، يتم إنتاج هرمونات تخزين الدهون بشكل زائد.
مما يرفع نقطة الضبط ويجعل من الصعب اتباع نظام غذائي صحي معتدل اَلسُّعْرَاتِ اَلْحَرَارِيَّةِ.
لذلك، من المهم التخلص من إدمان السكر ومعالجة زيادة الوزن وتكوين الدهون الحشوية في وقت مبكر، بدلاً من ترك الموقف يتصاعد.
4. ارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية
السيتوكينات الالتهابية الناتجة عن الدهون هي المساهم الرئيسي في الإصابة بأمراض القلب والاضطرابات الالتهابية الأخرى.
عندما يكون الجسم ملتهبًا، يكتظ الكبد بالكوليسترول والسموم، مما يؤدي إلى تراكم الترسبات في الشرايين.
تعرفي على طريقة تنظيف السموم من الكبد من هنا
ترتبط الدهون الحشوية بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع الدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول.
5. تزيد من الإصابة بالخرف
هناك صلة قوية بين السمنة وأمراض الأوعية الدموية والالتهاب والتدهور المعرفي، بما في ذلك الخرف.
في الواقع، يبدو أن الوزن الزائد على الجسم يعادل حجم دماغ أقل، وبالتالي ضعف وظائفه مع تقدم العمر.
تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين لديهم بطون أكبر معرضون لخطر الإصابة بالخرف أكثر من أولئك الذين لديهم بطون أصغر.
هذا صحيح حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من دهون البطن الزائدة ولكنهم يتمتعون بوزن طبيعي بشكل عام.
كلما زاد حجم البطن (أو نسبة الخصر إلى الورك لدى الشخص)، زاد التأثير السلبي على مركز ذاكرة الدماغ المسمى الحُصين.
يشعر العديد من الخبراء الآن أن مستويات الأنسجة الدهنية الحشوية (ضريبة القيمة المضافة) بدلاً من مؤشر كتلة الجسم (مخطط مؤشر كتلة الجسم ) يجب اعتبارها عاملاً خطرًا مهمًا في تطور الخرف.
ما زلنا لا نعرف بالضبط كيف ترتبط الدهون الحشوية بالخرف، ولكن يعتقد أن له علاقة بهرمون اللبتين.
والذي يتم إطلاقه عن طريق الدهون المخزنة وله آثار سلبية على الدماغ وتنظيم الشهية والتعلم والذاكرة.
يعتبر اللبتين والجريلين من أكثر الهرمونات التي يجب الانتباه إلىها في إشارة إلى فقدان الوزن بشكل طبيعي.
6. تسبب الاكتئاب ومشاكل المزاج
نظرًا لأن الدهون الزائدة في الجسم مرتبطة بالتغيرات الهرمونية، بما في ذلك تلك التي تَحَدَّث في السيروتونين والجالانين والناقلات العصبية الأخرى في الدماغ، فإنها يمكن أن تؤثر سلبًا على مزاجك.
يرتبط الاكتئاب بشكل خاص بزيادة تخزين الدهون لدى النساء، لذلك قد يكون من المهم للغاية بالنسبة للنساء اتباع نظام غذائي خالٍ من الاكتئاب.
علاوة على ذلك، في دراسة أجريت على النساء في منتصف العمر فوق سن الخمسين، كانت الدهون الحشوية، وليس دهون البطن تحت الجلد أو محيط الخصر، مرتبطة بأعراض الاكتئاب.
كيفية التخلص من الدهون الحشوية
يجب العلم أن النساء ذوات محيط الخصر أكثر من 35 بوصة والرجال الذين يزيد محيط الخصر عن 40 بوصة معرضون لخطر متزايد للإصابة بأمراض مختلفة ويجب أن يحاولوا تقليل مخازن الدهون بأسرع ما يمكن.
لا توجد حتى الآن طريقة سهلة لتحديد كمية الدهون المخزنة سواء كانت دهونًا حشوية أو دهونًا تحت الجلد، نظرًا لأن دهون البطن الظاهرة هي مزيج من الاثنين.
يمكن أن تساعد فحوصات التصوير المقطعي المحوسب الأطباء في تحديد المبلغ، لكنها لا تزال غير مثالية وغير فعالة من حيث التكلفة كوسيلة للتتبع من شهر لآخر.
كما تشير الأبحاث إلى أنه عند اتباع نظام غذائي، فإنك تفقدين الدهون البيضاء في الغالب، والتي تختلف عن الدهون الحشوية وتميل إلى فقدانها أو اكتسابها بالتساوي في جميع أنحاء الجسم.
هناك طرق للتخلص من الدهون الحشوية منها:
1. تقليل السكر والكربوهيدرات المكررة
يعتبر الأنسولين هو أحد أهم هرمونات الجسم، وأن النظام الغذائي يتحكم بشكل مباشر في إفراز الأنسولين.
يلعب الأنسولين الدور الرئيسي في عملية التمثيل الغذائي لدينا، مما يساعدنا على جلب الطاقة من الطعام إلى الخلايا للحصول على الطاقة.
عندما تكون الخلية طبيعية وصحية، فإنها تحتوي على مستوى عالٍ من مستقبلات الأنسولين، لذلك ليس لديها مشكلة في الاستجابة لها.
ولكن عندما تتعرض الخلية لمستويات عالية من الأنسولين من خلال استمرار وجود نسبة عالية من الجلوكوز، ينهار النظام.
يعني الكثير من الأنسولين أن الخلايا تبدأ في فعل شيء للتكيف: فهي تقلل من عدد المستقبلات المستجيبة للأنسولين، مما يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين.
نظرًا لأن استهلاك الكثير من الكربوهيدرات والسكريات المكررة يؤدي إلى زيادة الأنسولين، فإن تقليلها هو الخطوة الأولى لإعادة توازن الهرمونات بشكل طبيعي وتقليل الدهون.
بالتالي، ينتج عن القليل من الدهون الزائدة حول منطقة الوسط الكثير من التداخل مع فعالية الأنسولين.
بحيث يُعتقد أن كمية الأنسولين التي يتم إفرازها في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن تزيد بمقدار ضعفين إلى خمسة أضعاف عن الأشخاص النحيفين.
لذلك، يمكن أن يساعدكِ استخدام المحليات الطبيعية الصحية باعتدال، واستهلاك الكثير من الأطعمة المخمرة وزيادة الدهون الصحية في تقليل الكربوهيدرات والسكر.
2. زيادة تناول الخضار والدهون والبروتينات غير النشوية
يجب أن تأتي قاعدة نظامكِ الغذائي من الأطعمة الطبيعية التي تحرق الدهون والتي طور جنسنا البشري لتناولها.
بالطبع، يختلف كل شخص إلى حد ما، لذا يمكنكِ تخصيص نظامكِ الغذائي اَلْمُكَوَّن من أطعمة كاملة اعتمادًا على مزيجكِ الفريد من الجينات والحالة الصحية ومستوى النشاط وظروف الحياة والأهداف.
بشكل عام، نريد أن نهدف إلى تناول أطعمة حقيقية غنية بالعناصر الغذائية.
وهذا يعني تجنب الأطعمة المعلبة ووجود مُكَوَّنات اصطناعية وسموم ومضادات التغذية.
كما نريد أيضًا أن نتناول الكثير من الدهون الصحية، بما في ذلك زيت جوز الهند وزيت الزيتون البكر الممتاز والأسماك البرية والمكسرات والبذور التي لها آثار مفيدة على توازن الأنسولين وبكتيريا الأمعاء والهرمونات وإدارة الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، البروتينات مهمة أيضًا للتغلب على الجوع وتقليل ارتفاع الأنسولين.
تشمل البروتينات الصحية الأسماك البرية ولحوم البقر التي تتغذى على الأعشاب والبيض العضوي الخالي من الأقفاص ومنتجات الألبان النيئة.
3. ممارسة الرياضة بانتظام
هناك الكثير من الفوائد الموثقة لدمج النشاط البدني على مدار اليوم وتقليل وقت الجلوس.
تساعدنا التمارين الرياضية على موازنة الأنسولين وتجعل خلايانا أكثر استعدادًا لاستخدام الجلوكوز.
هذا أمر بالغ الأهمية بالنظر إلى أنه نظرًا لتكدس المزيد من الدهون في الجسم، فإنها تتداخل مع امتصاص الأنسولين في أنسجة العضلات.
في حين أن أنواعًا مختلفة من التمارين يمكن أن تحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الناتجة عن السمنة الحشوية لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.
وجدت دراسة أن تدريبات المقاومة عالية الكثافة تسبب في فقدان الدهون الحشوية بشكل أسرع لدى البالغين مقارنة بالتدريب المعتدل.
هذا يعني أن التدريبات المتواترة عالية الكثافة يمكن أن تساعد على فقدان دهون البطن والأكثر كفاءة، ولكن مزيجًا من المقاومة والتمارين الهوائية / التحمل يساعد أيضًا.
لذلك، جربي أي نوع يناسبكِ ويحافظ على ثباتكِ، بما في ذلك التدريب السريع، والتدريب على الوزن، وتمارين HIIT وما إلى ذلك.
4. تقليل اَلتُّوتر
غالبًا ما يتم التغاضي عن أهمية المتعة واللعب والتواصل الاجتماعي عندما يتعلق الأمر بفقدان الدهون، لكننا نعلم مدى أهمية تخفيف اَلتُّوتر من أجل التغلب على الدهون الزائدة.
يؤدي الإجهاد إلى إنتاج الكورتيزول ويتداخل مع التحكم في الشهية والتمثيل الغذائي والنوم والرغبة الشديدة.
لذلك، تعرفي على علاج القلق واَلتُّوتر من هنا
5. الحصول على نوم جيد
فوائد النوم ما لا يقل عن سبع إلى ثماني ساعات في الليلة (وتقليل التعرض لمصادر الضوء الاصطناعي أيضًا، بشكل مثالي) موثقة جيدًا عندما يتعلق الأمر بالتحكم في الهرمونات والوزن.
الراحة الجيدة تعيد ضبط الشهية وهرمونات اَلتُّوتر، وتعزز عملية التمثيل الغذائي، وتبعد الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
للنوم سريعًا والحصول على مزيد من النوم، حاولي استخدام الزيوت العطرية المريحة قبل النوم، والاستحمام، وتجنب الكافيين الزائد، وتأكدي من النوم في غرفة مظلمة وباردة.
ما هي الدهون الحشوية
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
المصدر:
Visceral Fat: What It Is and How to Get Rid of It
