فوائد شرب الزنجبيل
فوائد شرب الزنجبيل: الزنجبيل له تاريخ طويل في استخدامه كعلاج تقليدي. إحدى الطرق الشائعة لتناوله هي الشاي المصنوع إما من الجذر الطازج أو باستخدام كيس الشاي. قد يكون لشرب شاي الزنجبيل فوائد في الهضم والالتهابات ونزلات البرد. الزنجبيل هو نبات مزهر من عائلة Zingiberaceae. قد يكون لشرب الزنجبيل فوائد صحية.
تتناول هذه المقالة الفوائد الصحية المحتملة لشرب الزنجبيل. كما تبحث في من يجب أن يتجنبه ولماذا؟
اقرأى المزيد عن: مضار الزنجبيل
ماذا يحتوي الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مركبات، مثل شوغول وجينجيرول، والتي قد تكون مفيدة لصحة الإنسان.
وفقًا لمراجعة عام 2015، فإن كل من shogaols و gingerols لهما أنشطة مضادة للسرطان ومضادات اَلْمَيكْرُوبَات والالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادة للحساسية.
تشير إحدى المقالات لعام 2019 إلى أن الزنجبيل الطازج يحتوي على مستويات أعلى من الزنجبيل المجفف، والتي تقل قليلاً في الزنجبيل المجفف.
بينما يحتوي الزنجبيل الجاف على كميات أعلى من الشوغول.
قد يكون شرب الزنجبيل مفيدًا، يمكن صنع شاي الزنجبيل باستخدام الزنجبيل الطازج أو المجفف.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الدراسات تستخدم أشكالًا ومقادير مختلفة من الزنجبيل قد لا تقارن بما قد يتناوله شخص ما في شاي الزنجبيل.
فوائد شرب الزنجبيل
1. قد يمنع الغثيان والقيء
وفقًا لمراجعة عام 2015، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الزنجبيل يساعد في تخفيف الغثيان والقيء الناتج عن الحمل والعلاج الكيميائي ودوار الحركة.
علاوة على ذلك، في دراسة 2014 تشير إلى أن الزنجبيل هو علاج آمن وفعال وربما الغثيان في فترة الحمل. ومع ذلك، فإنه لم يؤثر على عدد نوبات القيء.
ومع ذلك، تشير دراسة أخرى إلى أن الزنجبيل قد يكون له آثار ضارة أثناء الحمل.
قد تشمل هذه التأثيرات تفاعلات تحسسية وتأثيرات مضادة للتخثر أو ترقق الدم.
لذلك، يجب على الحوامل وأولئك الذين يخضعون للعلاج الكيميائي مناقشة استخدام الزنجبيل للمساعدة في السيطرة على الغثيان مع أخصائي الرعاية الصحية.
2. قد يخفف من انتفاخ البطن وعسر الهضم
قد يكون للزنجبيل أيضًا آثار مفيدة للجهاز الهضمي. على سبيل المثال، تشير إحدى المراجعات لعام 2019 إلى أن الزنجبيل قد يساعد في:
- تقليل الضغط على العضلة العاصرة للمريء السفلية
- تقليل الانتفاخ والتشنج
- منع انتفاخ البطن وعسر الهضم
- تشير المراجعة أيضًا إلى أن ضعف إفراغ المعدة يساهم في عسر الهضم، وأن الزنجبيل قد يحسن هذه العملية.
3. قد يساعد في تهدئة التهاب الحلق ونزلات البرد
في مراجعة 2019 تشير إلى أن استهلاك الزنجبيل قد يساعد في:
- منع نزلات البرد
- تهدئة التهاب الحلق
- تخفيف الازدحام
بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لدراسة معملية قديمة عام 2011، كان الزنجبيل أكثر فاعلية ضد البكتيريا التي تسبب التهاب البلعوم العقدي، أو التهاب الحلق العقدي ، من بعض المضادات الحيوية.
ومن ناحية أخرى، وجد العلماء الذين أجروا دراسة مختبرية عام 2013 يدعمون الخصائص المضادة للفيروسات في الزنجبيل أن الزنجبيل الطازج، ولكن غير المجفف، كان فعالًا ضد الفيروس المخلوي التنفسي البشري.
كما تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أن الزنجبيل قد يكون أكثر فعالية ضد الكائنات الحية الدقيقة عند دمجه مع العسل.
لذلك، يمكن للناس إضافة الزنجبيل الطازج والعسل إلى الماء الساخن لصنع شاي الزنجبيل المهدئ.
4. قد يساعد في مرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول
وفقًا للأبحاث تُعد مقاومة الأنسولين عامل خطر كبير للإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).
لذلك، فإن شرب الزنجبيل قد يكون من المفيد، لأنه يؤثر على مستوى السكر في الدم، والكولسترول، والالتهاب.
في دراسة عام 2016 تتألف من 44 شخصا مع NAFLD وجدت أن تناول 2 جرام من الزنجبيل على مدى 12 أسبوعا أظهر بعض الآثار المفيدة، بما في ذلك خفض الالتهابات وتحسين مقاومة الانسولين.
ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن المزيد من الدراسات ضرورية لتقييم التأثير على المدى الطويل.
بالإضافة إلى ذلك، في دراسة أجريت عام 2020، أعطى الباحثون 1500 ملليجرام من الزنجبيل في كبسولة إلى 46 شخصًا مصابًا بـ NAFLD. .
وبعد 12 أسبوعًا، لاحظوا تحسنًا في الكوليسترول، والجلوكوز في الدم، والالتهابات، لكن علامات المرض الأخرى بقيت كما هي.
لذلك، استنتج المؤلفون أن الزنجبيل قد يكون خيارًا علاجيًا تكميليًا لتقليل مقاومة الأنسولين وإنزيمات الكبد والالتهابات لدى الأشخاص المصابين بـ NAFLD.
5. قد يعالج التهاب المفاصل
يمكن أن تكون خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات مفيدة أيضًا لهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
تشير مراجعة أجريت عام 2018 إلى أن الزنجبيل يقلل الالتهاب والألم والعجز في هشاشة العظام في الركبة.
تشير الدراسة أيضًا إلى أن الزنجبيل قد يكون مفيدًا لأولئك الذين لديهم استجابة غير كافية للأدوية المضادة للالتهابات .
اقرأى المزيد عن: الزنجبيل الطازج
من يجب تجنب شرب الزنجبيل؟
أكدت إدارة الغذاء والدواء أن الزنجبيل هو المادة “المعترف بها عموما على أنها آمنة.”
ومع ذلك، يقترح المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية أن الأشخاص المصابين بمرض حصوة المرارة يجب أن يتوخوا الحذر عند تناول الزنجبيل، لأنه “قد يزيد من تدفق الصفراء”.
كذلك، يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم مثل الوارفارين استشارة الطبيب قبل استخدامها.
وبالمثل، يجب على الحوامل دائمًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل تناول الزنجبيل.
الآثار الجانبية لشرب الزنجبيل
قد يسبب الزنجبيل آثارًا جانبية خفيفة في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص.
قد تشمل هذه التأثيرات:
- عدم ارتياح في البطن
- حرقة من المعدة
- إسهال
- غازات
الملخص
يمكن لأي شخص شرب الزنجبيل كعلاج مُكَمِّل للغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي وأعراض نزلات البرد.
تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أنه قد يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ويكون مفيدًا لـ NAFLD. قد يساعد شرب الزنجبيل أيضًا الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.
يمكن للناس أن يشربوا الزنجبيل المصنوع من الجذور الطازجة أو البودرة أو أكياس الشاي.
يجب على أي شخص يتناول أدوية مسيلة للدم أو على وشك الخضوع لعملية جراحية التَحَدَّث إلى الطبيب قبل تناول الزنجبيل.
يجب على الحوامل والأفراد الذين يخضعون للعلاج الكيميائي والذين يرغبون في تناول الزنجبيل للغثيان مناقشة الجرعات مع الطبيب.
فوائد شرب الزنجبيل
مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية
دمتم سالمين
