أسباب الإسهال بعد الأكل مباشرة

أسباب الإسهال بعد الأكل مباشرة الإسهال هو حالة تتميز بحركات الأمعاء الرخوة المائية التي تحدث بشكل متكرر أكثر من المعتاد. قد تشمل أعراض الإسهال رحلات متكررة إلى الحمام، وتشنجات البطن، والانتفاخ، وفقدان السيطرة على الأمعاء.

هناك العديد من العوامل التي قد تسبب الإسهال بعد تناول الطعام. ومن الأسباب الشائعة لذلك الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء، حيث قد يؤدي تناول الطعام أو المشروبات الملوثة إلى الإصابة بعدوى الجهاز الهضمي. وقد يعاني بعض الأشخاص أيضًا من الإسهال نتيجة لعدم تحمل الطعام أو الحساسية، مثل عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية الجلوتين. كما يمكن لحالات مثل متلازمة القولون العصبي أن تؤدي أيضًا إلى الإسهال بعد تناول الطعام.¹

إن تحديد سبب الإسهال بعد تناول الطعام يمكن أن يساعدك على فهم كيفية الوقاية منه، وإذا كنت بحاجة إلى الاتصال بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك.

ما مدى سرعة حدوث الإسهال بعد تناول الطعام؟

قد يعتمد ظهور الإسهال بعد تناول الطعام على السبب الكامن وراء ذلك.

في حالات التسمم الغذائي، يمكن أن يحدث الإسهال في غضون بضع ساعات أو عدة أيام بعد تناول طعام أو شراب ملوث.

في الحالات المزمنة مثل القولون العصبي، يمكن أن يحدث الإسهال بسبب أطعمة معينة أو عوامل ضغط، وقد يختلف توقيت ظهوره من شخص لآخر.

ومع ذلك، يعاني العديد من الأشخاص المصابين بالقولون العصبي من الإسهال فورًا بعد تناول وجبة كبيرة.

إن الجهاز الهضمي لكل شخص فريد من نوعه، وقد يختلف توقيت الإسهال بعد الأكل بناءً على العوامل الفردية والسبب المحدد للإسهال.

أسباب الإسهال بعد الأكل مباشرة

قد يكون الإسهال بعد تناول الطعام علامة على التسمم الغذائي. إذا أصبت بالإسهال من حين لآخر بعد تناول أطعمة معينة، فقد يكون لديك حساسية أو عدم تحمل للطعام.

1. الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء

قد يؤدي تناول الطعام أو الماء الملوث إلى إدخال بكتيريا أو فيروسات أو طفيليات ضارة إلى الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الإسهال. تشمل الأعراض الأخرى للتسمم الغذائي ما يلي:

• تقلصاتأو آلام في المعدة
• الغثيان والقيء
• حمى

اعتمادًا على نوع الجرثومة التي تناولتها، قد تعاني من الإسهال وأعراض التسمم الغذائي الأخرى في غضون بضع ساعات أو بضعة أيام.

على سبيل المثال، يمكن أن تسبب جرثومة المكورات العنقودية الذهبية (S. aureus) أعراض التسمم الغذائي بعد 30 دقيقة إلى 8 ساعات من تناول الطعام.

ومن المرجح أن تصاب بهذا التسمم من تناول الأطعمة التي لم يتم طهيها بعد التعامل معها، مثل اللحوم والمعجنات.

2. عدم تحمل الطعام

يعاني بعض الأشخاص من صعوبة في هضم أنواع معينة من الطعام بسبب عدم تحمل الطعام.

على سبيل المثال، عدم تحمل اللاكتوز هو عدم القدرة على هضم اللاكتوز، وهو سكر موجود في منتجات الألبان، مما قد يؤدي إلى الإسهال بعد تناول الحليب أو منتجات الألبان الأخرى.

تشمل أعراض عدم تحمل الطعام الإسهال والغازات وتورم المعدة.

أيضًا قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الجلوتين أيضًا من الإسهال ومشاكل هضمية أخرى بعد تناول الخبز أو المنتجات الأخرى التي تحتوي على الجلوتين.

ذات صلة: ما هي أسباب الإسهال المعدي؟

3. حساسية الطعام

تحدث حساسية الطعام عندما يستجيب جهازك المناعي لأطعمة معينة. يمكن أن يكون الإسهال ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى من أعراض رد الفعل التحسسي.

قد يشمل رد الفعل التحسسي النموذجي أيضًا أعراض الشرى أو التورم أو صعوبة التنفس.

تشمل المواد المسببة للحساسية الغذائية الشائعة ما يلي:

• الفول السوداني
• المحار
• ألبان
• القمح
• الغولتين
• فول الصويا
• البيض
• المكسرات الشجرية

تبدأ الأعراض الجهازية الهضمية الناجمة عن حساسية الطعام، مثل الإسهال وتشنجات المعدة والغثيان والقيء، عادةً في غضون ساعتين بعد تناول الطعام.

لماذا قد تصاب بالإسهال بشكل منتظم بعد تناول الطعام؟

إذا كنت تعاني باستمرار من الإسهال أو أعراض هضمية أخرى بعد تناول الطعام، فقد يكون لديك حالة كامنة تؤثر على جهازك الهضمي.

متلازمة القولون العصبي

القولون العصبي هو حالة مزمنة تؤثر على الأمعاء الغليظة. ويمكن أن تسبب أعراضًا هضمية مختلفة، بما في ذلك الإسهال وآلام البطن والانتفاخ وتغيرات في حركات الأمعاء.

يمكن أن تؤدي بعض الأطعمة والتوتر والعوامل الهرمونية إلى إثارة أعراض القولون العصبي.

إذا تم تشخيص إصابتك بمتلازمة القولون العصبي مع الإسهال (IBS-D)، فقد تعاني من براز رخو ومائي أكثر من المعتاد. قد تأتي حركات الأمعاء لديك بشكل عاجل، وقد تجد صعوبة في التحكم في حركة الأمعاء أو تأخيرها.

تظهر أعراض القولون العصبي غالبًا بعد تناول وجبة كبيرة أو عندما تكون تحت ضغط شديد.

ذات صلة: علاج القولون العصبي

مرض كرون

مرض كرون هو مرض التهابي مزمن يصيب الأمعاء ويؤثر في المقام الأول على الجهاز الهضمي. ويتميز بالتهاب وتلف بطانة الجهاز الهضمي، وخاصة الأمعاء.

قد تختلف أعراض مرض كرون في شدتها وقد تشمل آلام البطن والإسهال وفقدان الوزن والتعب وانخفاض الشهية ووجود دم في البراز.

ومع ذلك، لا يعاني جميع المصابين بمرض كرون من الإسهال كأحد الأعراض البارزة.

قد يختلف أيضًا توقيت الإصابة بالإسهال بعد تناول الطعام في مرض كرون. فقد يعاني بعض الأشخاص من الإسهال بعد تناول وجبة طعام بفترة وجيزة، بينما قد لا يلاحظ آخرون وجود علاقة مباشرة بين نظامهم الغذائي والإسهال.

كما يتقلب تواتر وشدة الإسهال اعتمادًا على مدى الالتهاب ونشاط المرض في الجهاز الهضمي.

التهاب القولون التقرحي

التهاب القولون التقرحي هو مرض التهابي مزمن آخر يصيب الأمعاء. تتميز هذه الحالة بالتهاب مزمن وتقرح (تكوين قرح) على طول البطانة الداخلية للأمعاء الغليظة.

تنشأ هذه الحالة نتيجة لاستجابة غير طبيعية للجهاز المناعي تؤدي إلى الالتهاب.

قد يؤدي التهاب القولون التقرحي إلى إفراغ القولون بشكل أكثر تكرارًا من المعتاد، وفي بعض الحالات، يمكن أن يحدث هذا بعد وقت قصير من تناول الطعام.

يمكن أن يؤدي الالتهاب في القولون إلى زيادة سرعة تحرك محتويات الجهاز الهضمي عبر الأمعاء، مما يقلل من الوقت المتاح لامتصاص الماء ويؤدي إلى براز رخو أو مائي.

يمكن أن يساهم هذا في إلحاح وتكرار حركات الأمعاء، بما في ذلك نوبات الإسهال.

كيفية منع الإسهال بعد الأكل

للمساعدة في منع الإسهال بعد تناول الطعام، يمكنك اتخاذ عدة خطوات:

• ممارسة النظافة الغذائية الجيدة

استخدم طرق التعامل مع الأطعمة وتخزينها وتحضيرها بشكل صحيح لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الغذاء.

اغسل يديك جيدًا قبل الطهي أو الأكل، واطبخ الأطعمة على درجات حرارة مناسبة، وقم بتخزين الأطعمة القابلة للتلف في الثلاجة أو حسب التعليمات.

• تجنب الأطعمة الملوثة أو عالية الخطورة

كن حذرًا من الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، وخاصة اللحوم والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان غير المبسترة، لأنها يمكن أن تكون مصدرًا للبكتيريا الضارة.

• كن على دراية بعدم تحمل الطعام والحساسية

إذا كنت تعاني من عدم تحمل طعام معين أو حساسية، فتجنب تناول تلك الأطعمة المحفزة لمنع الإسهال والأعراض الأخرى ذات الصلة.

اقرأ ملصقات الطعام بعناية واستفسر عن المكونات عند تناول الطعام بالخارج.

• تقديم الأطعمة الجديدة تدريجيًا

عند تجربة أطعمة جديدة أو غير مألوفة، وخاصة تلك المعروفة بأنها تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، قدمها تدريجيًا لمراقبة استجابة جسمك وتحديد أي محفزات.

إذا كنت تعاني من الإسهال بشكل مستمر بعد تناول الطعام أو لديك مخاوف بشأن صحة الجهاز الهضمي لديك، فقد ترغب في التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية لإجراء تقييم شامل والتوجيه المناسب.

ذات صلة: كيفية إيقاف الإسهال بسرعة وبطريقة طبيعية

متى يجب عليك الاتصال بالطبيب؟

إذا كنت تعاني من أي من الأعراض الشديدة التالية، فيجب عليك الاتصال بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور:

• الإسهال المصحوب بحمى تتجاوز 102 درجة فهرنهايت (38.9 درجة مئوية)
• الإسهال الذي يستمر لأكثر من ثلاثة أيام دون ظهور أي علامات تحسن
• إسهال الدموي
• القيء المفرط الذي يمنعك من الاحتفاظ بالسوائل، مما قد يؤدي إلى الجفاف
• الجفاف، بما في ذلك أعراض جفاف الفم والحلق، والدوخة عند الوقوف، وانخفاض إنتاج البول

إن طلب العناية الطبية في هذه الحالات أمر بالغ الأهمية لضمان التقييم والتشخيص والعلاج المناسب.

إذا كنت تشك في إصابتك بحالة مزمنة تسبب نوبات منتظمة من الإسهال، فيجب عليك التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول الأعراض التي تعاني منها. ويمكنه مساعدتك في التشخيص ووضع خطة علاج إذا لزم الأمر.

خاتمة

يمكن أن ينشأ الإسهال بعد الأكل من أسباب مختلفة، بما في ذلك الأمراض المنقولة بالغذاء، وعدم تحمل الطعام، والحساسية، فضلاً عن الحالات الأساسية مثل متلازمة القولون العصبي (IBS)، ومرض كرون، أو التهاب القولون التقرحي.

تشمل الأعراض الشائعة المصاحبة للإسهال برازًا مائيًا متكررًا ورخوًا، وألمًا في البطن، وحاجة ملحة للتبرز، وصعوبة السيطرة على الرغبة.

تتضمن التدابير الوقائية ممارسة سلامة الغذاء الجيدة، وتحديد الأطعمة المسببة للحساسية وتجنبها، وإدخال أطعمة جديدة إلى النظام الغذائي تدريجيًا.

راجع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت تعاني من أعراض مستمرة أو شديدة. يمكنه مساعدتك في تقديم تشخيص دقيق وعلاج مناسب وإرشادات شخصية بناءً على احتياجاتك الفردية.

أسباب الإسهال بعد الأكل مباشرة

مُرْجَانَةٌ تتمني لكم دوام الصحة والعافية

دمتم سالمين

المصدر:

?Why Do You Have Diarrhea After Eating—And How Can You Prevent It